เมนูดัดแปลงค่ะ ทำทานกับกาแฟร้อนค่ะ
"แซนวิชกล้วยหอมมายองเนสชุบไข่"
วัตถุดิบ
1.ขนมปังโฮลวีชแบบละเอียด 2 แผ่น
2.ไข่ไก่. 2-3. ฟอง
3.กล้วยหอม. 1 ผล
4.เนยสด 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำขนมปัง. 2 แผ่น มาวางเตรียมไว้บนจาน(จะตัดขอบหรือไม่ตัดก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ)
2.กล้วยหอมถ้าสุกกำลังดีไม่งอมหั่นเป็นแว่นก็ได้ค่ะ ที่เอามาบดเพราะกล้วยงอมค่ะ
3.ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีพอแตกไม่ต้องถึงกับทำไข่เจียว
4.นำกระทะเทปล่อนตั้งเตาเปิดไฟอ่อนๆนำเทไข่ที่ตีไว้ลงไปเอียงกระทะให้ไข่เต็มกระทะ
แล้วเอาขนมปังวางลงไปสองด้าน ซ้าย ขวา แล้ว
พลิกขนมปังกลับ รอสักพัก ขณะที่รอ เอาข้อนกดลงบนแผ่นขนมห่างจากขอบประมาณ 1 เซ็น แล้วกดลงไปให้ยุบตัว แล้วราดมายองเนส ทาให้ทั่ว
ตักกล้วยหอมลงไปวางตรงกลางแล้วเกลี่ยให้ทั่ว แล้วใช้ตะหลิวพลิกแผ่นขนมปัง ที่ไม่ได้ใส่กล้วยมาทับบนแผ่นที่ใส่กล้วย แล้วค่อยๆแซะไข่กับ
ขนมปังให้พลิกกลับอีกด้าน รอสัก 1 นาทีแล้วตักใส่จานค่ะ จะตัดแบ่งครึ่ง เป็นรูป สี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือสามเหลี่ยมก็ได้ค่ะ
เสร็จแล้วทานได้ค่ะ ชอบหวานก็ตีกล้วยผสมน้ำกับน้ำต่ลทรายได้ค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบก็เอาความหวานธรรมชาติของกล้วยนี่แหละค่ะ
พรุ่งนี้จะมาอัพเดตเมนูใหม่ค่ะ ทำทานกันให้อร่อยและมีความสุขนะคะ. บายค่ะ
หมายเหตุ : ถ้าทำกล้วยบดอยากให้มีสีสวยให้บีบน้ำมะนาวใส่ลงไปนิดหน่อยแล้วคนให้เข้ากันสีของกล้วยจะไม่ดำค่ะ ทำทานไม่หมดแช่ตู้เย็นเก็บไว้ทำต่อได้ค่ะ
#เมนูง่ายๆใครก็ทำได้
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
