ขออภัยมา ณ ที่นี่ครับ เเอดมินติดอ่านหนังสือสอบปลายภาคขึ้นม.3อาทิตย์หน้าพร้อมทั้งงานค้างต่างๆจึงไม่สามารถลงตามเวลาได้จึงขอกราบประทานอภัยมา ณ ที่นี่ครับ
ของหวาน ep.2 นมเปรี้ยวทอด
ดึกๆคงหิวเเน่ๆเลยย
ข้อมูลจาก: https://food.mthai.com/dessert/143736.html ภาพจากhttps://images.app.goo.gl/VRAwpU9t544ZfaeZ8
1. ตอกไข่ไก่แล้วตีให้เข้ากัน (ใช้ไข่ประมาณ 3-4 ฟอง)
2. เทแป้งสาลีลงบนโต๊ะ เกลี่ยแป้งให้เป็นหลุมตรงกลาง จากนั้นก็เทไข่ลงไป ผสมไข่กับแป้งให้เข้า (ไม่ต้องนวดไข่ไปกับแป้งทั้งหมด เอาแค่แป้งที่พอติดกับไข่ แล้วนวดกันจนเป็นแป้งขนมปัง)
3.นวดแป้งให้เข้ากัน จากนั้นก็แบ่งแป้งให้เป็นก้อน ก้อนละเท่าๆ กัน
4.คลึงแป้งให้เป็นแผ่น จากนั้นก็ทานมเปรี้ยวลงไป (โยเกิร์ตผสมกับนมเปรี้ยว) เสร็จแล้วจับแป้งเก็บเป็นก้อนกลมเหมือนเดิม โดยให้นมเปรี้ยวอยู่ด้านใน
5. นำแป้งไปคลุกกับเกล็ดขนมปังเล็กน้อย จากนั้นก็นำไปทอดด้วยน้ำมันร้อน
6. ทอดจนแป้งเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นก็นำขึ้นมา แล้วราดด้วยเหล้าจีน จากนั้นก็จุดไฟเลย
กดไลค์ กดติดตาม เเละกดเเชร์ เป็นกำลังใจให้ได้น้าจะลงความรู้ต่างๆช่วงบ่าย13:00-14:00 ช่วงหัวคำ่21:00-22:00 ของทุกวันนะครับ หากมีข้อผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับพร้อมกับสามารถคอมเม้นให้เเก้ไขพัฒนาติชมโพสให้ดีขึ้นได้นะครับ
ติดตามได้ที่ช่องทางอื่นๆ
Tiktok: @narak493
Instagram: khanxn_
Thank you very much for following
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
