25 มี.ค. 2021 เวลา 12:03 • อาหาร
ถ้าพูดถึงอาหารไทยแท้ แถมพ่วงด้วยรางวัล Michelin Star สามปีซ้อน หลายๆคน คงรู้จักร้านเมธาวลัย ศรแดง มานาน และผ่านบ่อยๆ เหมือนกับป้าละแหละ😁😁
ป้าก็ได้อานิสงส์ จากสามีนั้นแหละ (ไม่ได้ไปกัน2คน) แต่เราไปกันทั้งครอบครัวสามี เด็กๆ ไม่มีใครไปด้วยเลย มีแต่วัยรุ่น เคล้าเพลงสุนทราภรณ์ทั้งนั้น😆😆
ถ้าถามว่าร้านนี้เหมาะกับใคร เหมาะกับทุกคนที่ชอบอาหารไทยแท้ แถมที่นี่มีเพลงสุนทราภรณ์ ที่ป้าเคยฟังและไม่เคยฟัง ทั้งไทยและเทศ ด้วยนะ🥳
ป้าถ่ายรูปมาน้อยมากกกกกก
ยำส้มโอกุ้งสด
ยำส้มโอกุ้งสด ไม่รู้จะบรรยายแบบไหนเลย พอตักเข้าปากมีความชุ่มฉ่ำของส้มโอ ที่หวานอมเปรี้ยว ตัดกับน้ำยำที่ออกหวานเค็ม มีถั่ว กุ้งสด เข้ามาเสริมทับให้ละมุนไปทั่วปากจริงๆ
ยำถั่วพูกุ้งสด
ยำถั่วพูกุ้งสด เป็นอะไรที่กลมกล่อมสุดๆ ถั่วพู ลวกกำลังดี น้ำยำได้รสชาติมาครบ 3 รส ไข่ต้มที่ต้มมาได้สวย ... อะๆ แต่ดอกๆ นั้นกินไม่ได้นะจ๊ะ เป็นฟักทองแกะสลักมาสวยจนป้าใช้ส้อมจิ้มว่ากินได้ไหมนะ อยากชิมความสวย ... อิอิ
ทอดมันปลากราย
ทอดมันปลากราย ร้านปรุงรสชาติออกมาดีมาก กินเล่น หรือกับข้าวก็เข้ากันทุกอย่าง
กะพงนึ่งซีอิ้ว
กะพงนึ่งซีอิ้ว เนื้อปลาสด หวาน น้ำซีอิ้วที่ราดปลามา รสชาติละมุน กินพร้อมกับปลาและผักที่ราดมาด้วย อือ...หือ ดี ดีจริงๆ
ไก่แช่เหล้า
ไก่แช่เหล้า เนื้อไก่ นุ่ม ฉ่ำ น้ำจิ้มเด็ด กินเป็นกับแกล้มดีมากๆ (ที่เห็นแหว่งๆไป นั้นคือถ่ายรูปไม่ทันจริงๆ)
อาหารที่ป้าถ่ายมาได้มีเท่านี้จริงๆ ป้าไม่ทัน มือขวาป้าถือช้อน มือซ้ายป้าถือส้อม 😆😆
จริงๆ อาหารมีเยอะมากที่สั่งมา เมนูแรกๆ เลยก็คงเป็น
หมี่กรอบ ที่ลงมาถึงทุกคนก็ชิมกันคนละคำสองคำ หมดจานไป
ต่อด้วย ยำตะไคร้ ข้าวอบหนำเลี๊ยบ (เมนูที่ป้าไม่เคยกินที่ไหน) เพิ่งเคยกินครั้งแรก อร่อยมาก อร่อยจนไม่สามารถวางช้อนมาถ่ายรูปได้
มีแกงคั่วชะอมเนื้อปู ที่หอมเครื่องแกง เนื้อปูเน้นๆ หวานกะทิ
และตบท้ายด้วยข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่แฉะไป ไม่แข็งไป รสชาติ หวานมันเค็มครบ มะม่วงหวานกำลังดี ไม่จี๊ดหรือจืด ทำไมอาหารที่นี่ถึงได้กำลังดีไปหมด ป้าติดใจเป็นที่สุดดดดดด
ก็อย่างที่เริ่มต้นมา เมนูอาหารที่นี่คืออาหารไทย และเพลงแนวสุนทราภรณ์ (ยิ่งดึกๆหน่อย เพลงยิ่งมัน) 😁
แต่ที่สำคัญ อาหาร ต้องยกนิ้วให้เลย👍👍 ยอดเยี่ยมจริง รสชาติผ่านทุกจาน
อย่างที่บอก มือป้าไม่ว่างจริงๆ 😁 เมนูนี่หมด เมนูโน้นต่อ เมนูนั่นมา ป้าก็ต้องชิมทุกจานจะได้เม้าท์มอยได้อรรถรส
จริงๆ แล้วการได้ลิ้มรส ชิมอาหารที่หลากหลาย
ทำให้เราได้รู้ว่ากับข้าว ที่เราทำก็ไม่ได้อร่อยเสมอไป
แต่ป้าทำกับข้าวอร่อยนะ...สามีป้ากินหมดทุกครั้ง บอกว่าอร่อยๆ (ไม่อร่อยได้ไง ป้านั่งมองด้วยสายตาหวานๆอยู่นะสิ) 💞💞
โฆษณา