เมื่อชอบกินมันหวานญี่ปุ่น และ อยากลองปลูกเอง ...
ไม่ง่ายอย่างที่คิด !! เริ่มต้นดีแต่จบไม่สวย
คลิปนี้ทำไว้เมื่อประมาณปลายปีที่แล้วนะครับ เอาจริง ๆ ที่อยากปลูกเพราะเห็นว่ามันหวานญี่ปุ่นเนี่ยเขาขายกันราคาขีดละ 20 บาทแน่ะ บางทีหัวนึงขายได้ราคาถึง 70 - 80 บาทเลย หรืออาจมากกว่านั้นซะอีก (แต่ต้องเป็นการขายเองนะครับ ไม่ใช่การขายส่งคนกลาง) พูดง่าย ๆ ก็คืออยากปลูกเพราะคิดว่า มันน่าจะเป็นพืชที่สามารถทำเงินให้เราได้เยอะนั่นเอง ...
ก็เลยลองซื้อยอดพันธุ์ของมันมาปลูกดู ตามที่เคยได้เล่าเอาไว้ในเพจเมื่อนานมาแล้ว สามารถย้อนกลับไปไล่ดูได้นะครับ แต่เอาเข้าจริง ๆ ตอนเริ่มลงปลูกช่วงประมาณ 1 - 2 เดือนแรก ต้นมันหวานญี่ปุ่นมีการแตกยอด แตกแขนงออกมาอย่างสวยงาม แต่พอเริ่มเข้าช่วงท้าย ๆ ของเดือนที่ 2 มันเริ่มมีอาการใบเหลืองและใบแห้งให้เห็นเป็นจำนวนมาก จนสุดท้ายเริ่มสังเกตได้ว่า การเจริญเติบโตของมันได้หยุดชะงักลงไปตั้งนานแล้ว ...
ซึ่งการดูแลของผมไม่ได้ทำอะไรมากมายครับ ให้น้ำอาทิตย์ละ 1 ครั้ง ส่วนปุ๋ยก็ให้เป็นปุ๋ยหมัก และมีให้ฮิวมิคบ้างเป็นบางครั้ง และอีกอย่างที่เห็นคือในส่วนของใบและยอดอ่อนที่เพิ่งแตกออกมา จะโดนแมลงหรือหนอนกินไปเยอะอยู่เหมือนกัน
โดยรวมแล้วยังไม่พบสาเหตุที่แน่นอนว่าเกิดจากอะไร ต้องทดลองปลูกต่อไปครับ ถ้าเมื่อไรปลูกได้จะเอามาเล่าต่อให้ได้รู้กันอีกครั้งครับ
ตำราว่าไว้ . . . มันหวานญี่ปุ่นนั้นระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาโดยประมาณ 120 วัน หรือ 4 เดือนนั่นเอง !! นับว่านานใช้ได้เลยนะครับกับการที่ต้องรอถึง 4 เดือน หรืออาจมากกว่านั้นเป็น 5 - 6 เดือน
เห็นถึงความอันตรายที่ซ่อนอยู่บ้างไหมครับ !! งานเกษตรหากไม่ทดลองก่อนจนรู้จริง ๆ อาจจะเจ๊งไม่เป็นท่า ยกตัวอย่างในเรื่องของมันหวานที่ผมเล่าไป ก่อนปลูกเราอาจจิตนาการถึงเงินก้อนจำนวนมากไว้ซะอย่างดิบดี ว่าปลูกจำนวนต้นเท่านี้ จะได้ผลผลิตเท่านี้ และนำไปขายจะได้เงินเท่านี้ แต่สุดท้ายแล้ว ผลออกมาไม่เป็นดั่งที่หวังไว้ ก็ค่อนข้างมึนอยู่เหมือนกัน นอกจากจะเสียเงินแล้ว ยังเสียทั้งเวลาอีกต่างหาก
แต่อย่างไรก็ตามการคิดถึงเรื่องการตลาด การขายควบคู่ไปด้วยขณะลงมือทำ ก็ยังเป็นสิ่งที่ผมคิดว่าควรทำอยู่ดี เพราะมันจะช่วยกำหนดทิศทางการทำเกษตรของเรา ไม่ให้ไขว้เขว เพียงแต่ต้องเน้นไปที่การลงมือทำจริง ๆ จนเกิดเป็นความรู้ติดตัวให้ดีซะก่อน
ประสบการณ์เหลว ๆ ที่อยากนำมาแชร์ต่อ
ไปฟาร์มก่อนขอบคุณครับ