1 เม.ย. 2021 เวลา 05:42
เอาอาหารมุสลิมอุยกูร์มาฝากครับ จานนี้ภาษาจีนกลางเรียกว่า 面包烤羊腿 ( เมี่ยนเปาเข่าหยางถุ่ย )
จานนี้จะเป็นเหมือนขนมปัง ไส้ข้างในจะเป็นขาแกะน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ผัดกับเครื่องเทศ จานนี้กินได้ 4-6 คน เวลากินต้องเรียกพนักงานมาหั่นให้ก่อน ( ตามคลิป ) เวลากินเนี่ยให้เอาเนื้อแกะ จิ้มกับพริกป่นหอมแดงและก็พริกแห้ง เสร็จแล้วก็ยัดเข้าปากเลยครับ
ตัวเนื้อจะมีความเค็ม และความเผ็ดของเครื่องเทศ ผสมกับความหอมของหอมแดง ทำให้เนื้อแพะลดความคาวลงไปพอสมควร จิ้มกับพริกป่นและพริกแห้ง โดยรวมคือ ฟินมากครับบบบ
จานนี้สนนราคาอยู่ที่ 168 หยวนครับ
ฝากกลุ่ม ตี๋น้อยตะลุยจีน ด้วยนะครับ และก็ขอฝากบล็อกดิทของตี๋น้อยด้วยครับผม
#ตี๋น้อย #เล่าเรื่องเมืองจีน #ซินเจียง #ชีวิตในซินเจียง
โฆษณา