สาวฝรั่งเศส ทำไมไม่อ้วน!!! เคล็ดลับหุ่นผอมฉบับสาวปาคีเซียง
In the land of ชีส เนย เบเกอรี่ต่าง ๆ แต่ทำไมชาวฝรั่งเศสถึงได้ดูผอมเพรียวกันนักแอ๋มสังเกตด้วยตัวเองว่าทำไมคนฝรั่งเศสถึงเป็นชาติยุโรปที่มีคนอ้วนน้อยเมื่อเทียบกับเพื่อนบ้านอย่างอิตาลี เยอรมัน และสเปน เราซึ่งเป็นชาวเอเซียแท้ ๆ แต่ทำไมดูตัวใหญ่กว่าฝรั่ง (ตะกละไง จะอะไรหละ 😖 )
แอ๋มจึงได้สังเกตและศึกษาการทานอาหารและไลฟ์สไตล์ของคนฝรั่งเศสทานอาหารอย่างไรให้ผอมโดยไม่ต้องโดยไม่ต้องไดเอท
1. Eating for pleasure
การทานอาหารของคนฝรั่งเศสจะไปในแบบของการดื่มด่ำลิ้มรสอาหาร โดยใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัสคนฝรั่งเศสจะนั่งที่โต๊ะและบรรจงทานอาหารใช้เวลาอย่างช้า ๆ ในการลิ้มรสชาติ พร้อมกับดื่มไวน์เคียงคู่อาหาร การทานอาหารแบบนี้ทำให้เรารู้สึกพึงพอใจทำให้ไม่โหยหาอาหารจุบจิบ
ดื่มไวน์เคียงคู่กับไส้กรอกแห้งฝรั่งเศสอย่างแท้จริง
2. เน้นทานอาหารสดใหม่
คนฝรั่งเศสมักเข้าครัวปรุงอาหารด้วยตนเองเน้นผัก ผลไม้ตามฤดูกาลจะไม่ค่อยทาน junk food สักเท่าไหร่ วัตถุดิบยืนพื้นที่คนฝรั่งเศสมักมีติดครัวคือ น้ำมันมะกอก ใบไทม์ ผลมะกอกน้ำส้มสายชูบาลซามิก และสลัดผักต่าง ๆ
Ratatouille ผักตุ๋นฝรั่งเศส
3. กินทุกอย่าง อย่างละนิด
ประเทศที่มีแต่ของอร่อย ครัวซองต์ macaron ชีส ไวน์อร้ายยย ขนาดเขียนยังน้ำลายไหล แต่ทำไมคนฝรั่งเศสถึงไม่อ้วนเขาไม่กินของพวกนี้กันหรอ ความจริงคือ พวกเขากินทุกอย่างอย่างละนิด อย่างละหน่อยไม่ใช่สวาปาม (binge) จัดทุกอย่าง อย่างกับพรุ่งนี้เป็นวันสิ้นโลกต้องกินให้คุ้ม คนฝรั่งเศสจะรู้จักคำว่าพอ จะไม่เน้นความคุ้มแม้กระทั่งการไปกินบุฟเฟต์ อิ่มคืออิ่ม จบตรงนั้นไม่สนว่าที่จ่ายสตางค์ไปจะคุ้มหรือไม่และจะเลือกอาหารที่ตัวเองอยากทานจริง ๆ
4. คนฝรั่งเศสไม่รู้จักของทอด
ของทอดอาหารสุดโปรดของแอ๋ม ไก่ทอด ปอเปี๊ยะทอด อะไรก็ได้ทอดดดดด ๆ แต่ทอดสะพานก็ไม่ไหวนะ อี้ยยย 😖 แต่ในสูตรอาหารหรือเมนูของชาวฝรั่งเศสจะไม่มีอะไรที่เป็น deep fry ค่ะจะเน้นการย่าง อบ ตุ๋นแทน เนื่องจากการทอดน้ำมันเป็นวัฒนธรรมการกินแบบอเมริกัน แต่คนฝรั่งเศสค่อนข้างชาตินิยมอาหารทอดเหล่านั้นจึงไม่สะเทือนต่อมกิเลสสักเท่าไหร่
5. เดิน เดิน เดิน
เนื่องด้วยฝรั่งเศสเป็นประเทศที่อากาศไม่ร้อนมากและริมทางไม่มีร้านค้ามากีดขวางทำให้สะดวกต่อการเดิน คนฝรั่งเศสมักเดินจากอีกที่หนึ่งไปอีกทีหนึ่ง บางครั้งที่จอดรถไกลก็จะเดินมากกว่า เดินไปชมวิวเมืองแพรีสไปสบายใจอย่าบอกใครเชียว แถวฝมยังไม่มีร้านลูกชิ้นให้แวะซื้อกินด้วยนะเออ จะไม่ผอมได้ไง 😆
นี่คือ 5 ข้อง่าย ๆ ที่แอ๋มเลือกมาให้ทุกคนทำตามกันเป็นการไดเอทเหมือนไม่ได้ไดเอททำให้เป็น life style เราก็สามารถมีหุ่นดีได้ลองเอาไปทำตามกันดูนะคะ
* เกล็ดเล็กเกล็ดน้อย
อาหารฝรั่งเศสถูกจัดให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอันดับ 1 ของโลกโดยเฉพาะอาหารในแถบแนวเมดิเตอร์เรเนียน เช่น สลัดนิซัวส์
Niçois salad / Photo by pixabay
ไหนใครมีสูตรเด็ดความผอมลองแชร์ให้ฟังบ้างนะคะ
ฝากช่องอีกเช่นเคยไปดูสูตรอาหารฝรั่งเศสของแอ๋มกันได้นะคะใคร ๆ ก็ทำได้ค่ะ
https://youtu.be/GdvTKUMExcE ช่องบิวตี้ค่ะ
- 11
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
