[ปั่นเรื่อง เป็นภาพ] ผมเพิ่งได้ไปกินหมูย่างเกาหลีร้านดัง รสชาติก็อร่อยสมกับที่หลายคนรีวิวไว้ แต่ในขณะที่ผมกำลังนั่งดูพนักงานร้านกำลังช่วยปิ้งหมูย่างอยู่ ผมกลับไปนึกถึงร้านหมูย่างเกาหลีร้านหนึ่ง ที่ผมได้เคยไปกินโดยบังเอิญ

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

ปั่นเรื่อง เป็นภาพ

•

4 เม.ย. 2021 เวลา 06:01 • ปรัชญา

ผมเพิ่งได้ไปกินหมูย่างเกาหลีร้านดัง

รสชาติก็อร่อยสมกับที่หลายคนรีวิวไว้

แต่ในขณะที่ผมกำลังนั่งดูพนักงานร้านกำลังช่วยปิ้งหมูย่างอยู่

ผมกลับไปนึกถึงร้านหมูย่างเกาหลีร้านหนึ่ง

ที่ผมได้เคยไปกินโดยบังเอิญ ตอนไปเที่ยวที่เกาหลี

เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า

ในตอนนั้นผมกำลังหาร้านหมูย่างเกาหลีชื่อดัง

ที่หลายคนรีวิวเอาไว้ในย่านเมียงดง กรุงโซล

ผมเดินตามหมุดที่มีคนปักเอาไว้

แต่พอเดินมาถึงหมุดที่ปัก กลับไม่เจอร้านดังกล่าว

ผมเดินวนไปวนมา ก็ไม่เจอแต่อย่างใด

พอลองสอบถามคนแถวนั้นก็ไม่มีใครตอบได้

ด้วยช่วงที่ผมไปตอนนั้นเป็นหน้าหนาว อุณหภูมิประมาณ 5 องศา

การที่ออกมาเดินไปเดินมาด้านนอกยามเย็นจึงทรมานมาก

ผมต้องการหาร้าน เข้าไปนั่งเพื่อเติมไออุ่นเป็นอย่างยิ่ง

ผมมองเห็นร้านปิ้งย่างเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในระแหวกนั้น

ชื่อร้านเป็นภาษาเกาหลี ไม่มีภาษาอังกฤษใดๆ ผมจึงไม่ทราบว่าชื่อร้านอะไร

แต่ด้วยต้องการหลบความหนาวโดยเร็ว ผมตัดสินใจเดินเข้าร้านนั้นทันที

ภายในร้านเป็นห้องแถวคูหาเดียวไม่ได้ใหญ่โตอะไรนัก

มีโต๊ะนั่งอยู่ประมาณ 4-5 โต๊ะ

มีคุณป้าเจ้าของร้านท่าทางใจดีคอยต้อนรับอยู่

ป้าเดินยิ้มมารับออร์เดอร์พร้อมพูดเป็นภาษาเกาหลี

ผมฟังไม่รู้เรื่อง แต่ป้าแกก็พยายามสื่อสารกับผม

ทั้งแสดงท่าทาง ทั้งเอารูปมาให้ดู

เมนูไหนที่แกอยากแนะนำ

ป้าแกจะยกนิ้วโป้งแล้วพูดว่า Good Good

ผมเชื่อคำแนะนำของป้า ผมจึงสั่งเมนูที่คุณป้าแนะนำ

คุณป้านำอาหารมาเสิร์ฟ แล้วคอยปิ้งหมูย่างให้กับผม

ผมกินแล้วรสชาติอร่อยเหลือเชื่อ

เนื้อหมูที่หมักมารสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ และนิ่มมาก

ผมไม่คิดว่าการได้มากินร้านที่เราไม่ได้ตั้งใจ

กลับให้ผลดีเกินคาดขนาดนี้

นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ราคายังถูกด้วย

ที่สำคัญป้าแกใส่ใจทุกคนที่มานั่งในร้าน

และบริการเป็นกันเองมาก

ผมคิดไว้ว่าหากผมได้มาเกาหลีอีกครั้ง

ผมจะต้องมากินที่ร้านนี้อีกเป็นแน่..

ทุกวันนี้เวลาเราจะเลือกร้านอาหาร

เรามักจะหยิบมือถือค้นหาร้านดัง

ร้านที่มีคนรีวิวแนะนำว่าอร่อย

ไม่ว่าร้านจะอยู่ใกล้ไกลแค่ไหนเราก็ขวนขวายตามไปกินจนได้

อาจเป็นเพราะว่าเราไม่ต้องการเสี่ยงกับร้านที่ไม่มีใครพิสูจน์

อย่างน้อยการที่เราเลือกกินร้านดัง ร้านที่ได้รับการยอมรับแล้ว

ผลลัพธ์ก็คงไม่แย่อะไรนัก

แต่ในความจริง

รสชาติอาหารที่คนอื่นชอบ

ก็อาจไม่ถูกจริตกับเราก็เป็นได้

บางคนชอบเผ็ด

บางคนชอบหวาน

บางคนชอบเค็ม

บางคนชอบจืด

ไม่มีใครชอบเหมือนกัน

ด้วยเหตุผลเหล่านี้จึงทำให้บางครั้งเมื่อเราไปร้านดัง

สั่งอาหารที่คนอื่นบอกว่าอร่อย

แต่เมื่อเรากินแล้วกลับรู้สึกเฉยๆ ได้

ในทางกลับกัน

บางทีร้านที่ไม่ใช่ร้านดัง

ไม่ได้ใหญ่โตอะไร

ก็อาจทำให้เราเซอร์ไพรส์ได้

ทั้งรสชาติอาหาร และการบริการ

ในชีวิตจริงเวลาเราจะตัดสินใจเลือกอะไรก็ตาม

บ่อยครั้งที่เราตัดสินใจเลือกเส้นทางที่คนอื่นบอกว่าดี

ที่คนรอบข้างให้การยอมรับ เพื่อเป็นการเพลย์เซฟ

ไม่ต้องเจ็บตัว

แต่จริงๆ แล้วมันอาจไม่เหมาะกับเรา

ตัวตนของเราอาจไม่ได้ชอบสิ่งที่คนอื่นบอกว่าดีก็เป็นได้

ทางเลือกที่ไม่เคยมีใครพูดถึง

เส้นทางที่ไม่มีใครเหลียวแล

บางทีก็อาจเหมาะกับเราได้เช่นกัน

แน่นอนว่าไม่มีใครรู้คำตอบว่าจะเหมาะหรือไม่เหมาะกับเรา

จนกว่าจะได้ลอง

แต่อย่างน้อยที่สุด

ในการตัดสินใจเลือกเส้นทาง

ก็น่าจะมาจากตัวเราเองจริงๆ

ไม่ได้เชื่อตามคนอื่น

เพราะท้ายที่สุด

ถ้าเราเลือกกินร้านที่ไม่อร่อย

เราจะได้ไม่ต้องโทษใครครับ...

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน