7 เม.ย. 2021 เวลา 06:30 • อาหาร
ร้อนๆแบบนี้....กาแฟส้มทำเอง เป็นวุ้นซะด้วย อร่อย สดชื่น แบบไม่ง้อเจ้าดัง.....จะเสียเงินร่วมร้อยไปซื้อกาแฟส้มแพงๆทำไม......สิ่งนี้ใช้งบ 20-25 บาท เท่านั้น!!!
เกิดเรื่องแล้ว!!! แถวบ้านไม่มีร้านกาแฟที่ขายกาแฟส้มเลย ไม่รู้ว่าเกิดอะไรนึกอยากกินขึ้นมาซะงั้น แล้วต้องกินให้ได้ด้วย แต่ก็ขี้เกียจไปห้าง เดินดูร้านกาแฟทุกร้านแถวบ้านไม่มีร้านไหนขาย เลยคิดว่าถ้าทำเองล่ะ ก็เลยซื้อน้ำส้มคั้นมา 2 ขวด เอามาทำเอง
1
ภาพ : ราตรีนิรันดร์
ชงแบบธรรมดา
ขั้นตอนแรก ชงกาแฟร้อน 30ml. (โดยประมาณ) หรือตามภาพประกอบ ตั้งทิ้งไว้ให้หายร้อน เทน้ำส้มคั้นใส่แก้วเกือบเต็ม โดยเว้นระยะไว้ให้กาแฟด้วย แล้วเทกาแฟตามลงไป ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย...อร่อย!!!
(ขั้นตอนนี้จะไม่แยกเลเยอร์ กาแฟ กับ น้ำส้มนะ)
หรือจะซื้อน้ำแข็งมาใส่ก็จะสดชื่นไปอีก
ภาพ : ราตรีนิรันดร์
ชงแบบวุ้น
ขั้นตอนแรก นำน้ำส้มไปแช่ฟรีซ ให้เป็นวุ้น หรือจะเทใส่แก้วแล้วเอาไปแช่ก็ได้ จะได้ไม่ต้องกระทุ้งขวดน้ำส้มตอนมันเป็นวุ้นกึ่งน้ำแข็ง มันจะเทยาก เมื่อมีน้ำส้มที่เป็นวุ้นหรือเป็นน้ำแข็งแล้ว นำกาแฟเทใส่...อร่อย!!!
(ขั้นตอนนี้มันจะแยกเลเยอร์ให้เห็นเป็นชั้นตามภาพ)
1
น้ำส้มมินิทเมด
เคล็ดลับ
- หากนำกาแฟไปแช่ให้เย็นจัดก็จะทำให้เลเยอร์ น้ำส้มกับกาแฟชัดขึ้น และอร่อยขึ้น
โฆษณา