8 เม.ย. 2021 เวลา 10:44 • อาหาร
น้ำปลาร้า...จะเยียวยาทุกสิ่ง
ป้าได้ยินบ่อยมาก แต่มันก็ใช่จริงๆ เวลาเราเหนื่อยๆ ได้ลิ้มรสน้ำปลาร้านัวๆ แซบๆ ก็จะทำให้เรากระฉับกระเฉงขึ้นมาทีเดียว รอยยิ้มจะมาพร้อมกับปากเจ่อ😆
ร้านนี้ป้าเคยไปกินตอนยังเป็นร้านเก่า และยังไม่มีสาขา ร้านอยู่ข้างธนาคาร หาที่จอดรถยาก แต่ตอนนี้เป็นร้านใหม่แถวลาดกระบัง ร้านสวย ทันสมัย ดูเป็นระบบ และมืออาชีพมาก ถ้าเห็นรูปหลายๆคน คงรู้ว่าเป็นร้านอะไรแน่ๆ 😁 ไก่ย่างหนังกรอบ ป้าแก้ว ต้นตำรับหนังกรอบ
ไก่ย่างหนังกรอบ
ไก่ย่างหนังกรอบ ย่างดีมาก รสชาติดี กินเล่นๆ หรือจะจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย น้ำจิ้มมีมา 2 รสชาติ จิ้มแจ่ว กับน้ำจิ้มไก่ที่หวานหน่อย สำหรับป้า ชอบเอาน้ำจิ้มมาราดทั้ง2 และกินด้วยกันมันนัวมากๆ
ตำซั่ว
ส้มตำ รสนี้ป้าปลื้ม น้ำปลาร้าหอมมากกกก เส้นมะละกอกรอบ เครื่องแน่น กินไปกินมา แทบซดจานเลย
ตำโคราช
ใส่เมนูไปผิด เลยได้ตำโคราชมาเพิ่ม เราก็รับผิดชอบความผิดตัวเองด้วยการกิน จนหมดจานเหมือนกัน กุ้งแห้งเนื้อแน่น ถั่วคั่วหอมๆ รสชาติตำโคราชแท้ๆ
ลาบหมู
ไม่มีคำบรรยายเลย รสดีจริงๆ ทุกคำที่ตักเข้าปาก หอมข้าวคั่ว ผักสด จิ้มข้าวเหนียวเข้ากันดี้ดี
ถุงทอง
เมนูนี้ น้องที่รับออเดอแนะนำ ป้าก็เชื่อคนง่าย อะๆ เอามาเลย เฮ้ยยยย ดีอะ อร่อย กรอบ ไส้ข้างในมีรสชาติดี
กินกันสองคน กำลังอิ่ม เหรอจ๊ะ ไม่พอจร้า ต้องสั่งไก่เพิ่มอีกจานทีนี่ละ อิ่มพุงกางกันเลย
ร้านป้าแก้ว ตั้งแต่ย้ายร้านมาใหม่ป้าก็เพิ่งมากิน ทำให้เห็นวิวัฒนาการของร้านจริงๆ ป้าเคยไปร้านเล็กๆ อยู่ข้างธนาคาร มีร้านกล้วยทอดอยู่ข้างๆ คนเดินเข้าร้านตลอดตั้งแต่เช้าจนบ่าย ขายดิบขายดีมาก
พอมาเป็นร้านใหม่ สวยกว่าเดิมมาก มีที่จอดรถ มีความทันสมัยมากขึ้น รสชาติดีกว่าเดิม เข้มข้น จัดจ้าน
ส้มตำที่ว่าแสบ ยังสู้แดดตอนเที่ยงไม่ได้เลย
หืออออ...แสบจนฝ้าขึ้นละ 😁
โฆษณา