9 เม.ย. 2021 เวลา 14:58 • อาหาร
เมนูตามสั่งวันนี้..พะแนงหมู ไข่เป็ดดาวสุกกรอบ สามชั้นทอด 😲😲
การทำแกงกะทิให้ออกมาอร่อยแบบรสชาติดั้งเดิม โดยให้กะทิแตกมันเอง มันอาจจะยากและใช้เวลานาน ก็เลยไม่ค่อยมีใครทำ (ส่วนมากจะใช้วิธีผัดเครื่องแกงกับน้ำมันพืชแล้วใส่กะทิให้ได้สีสวย แต่การทำแบบนั้นคือ มันไม่ดีต่อสุขภาพนะ
.
หากจะทำแกงกะทิทานเองในบ้าน ยอมเสียเวลาซักหน่อยผัดกะทิให้แตกจนเป็นน้ำมันใสๆ ค่อยใส่เครื่องแกงลงไปผัด จะได้แกงกะทิหอมอร่อย และดีต่อสุขภาพด้วยนะ
โฆษณา