วิตามินบี 12 กับความสามารถในการบำรุงสมอง
วิตามินบี เป็นกลุ่มของโคเอนไซม์ โดยโคเอนไซม์ นี้มีหน้าที่ทำให้กระบวนการการทำงานต่างๆของระบบร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
เราทราบกันดีว่า วิตามินบี 12 มีบทบาทเด่นในการบำรุงสมอง
วันนี้อยู่เย็นเป็นสุขจะมาอธิบายว่า วิตามินบี 12 ทำงานให้สมองได้อย่างไร
1. วิตามินบี 12 จะช่วยให้ การแบ่งตัวของเซลล์ประสาทมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยหน้าที่ของวิตามินบี 12 จะไปทำให้สาย DNA มีความแข็งแรง เป็นผลให้เซลล์ประสาทสามารถแบ่งตัวได้เหมือนเดิม
2. วิตามินบี 12 ไปช่วยให้เนื้อสมองไม่ฝ่อ โดยไปซ่อมแซมเนื้อสมองที่เสื่อมสภาพ
ผลของการทำงานของวิตามิน บี 12 นั้น จะช่วยให้สมองในส่วนของความทรงจำ ทำงานดีขึ้น ทำให้ลดอาการหลงลืมได้ และยังช่วยลดภาวะผิดปกติทางด้านสมองอีกด้วย
ปริมาณวิตามิน บี 12 ที่แนะนำต่อวัน เท่ากับ 2.4 ไมโครกรัม
แหล่งอาหารของวิตามินบี 12 ได้แก่ เครื่องในสัตว์ เช่นตับ หอย เนื้อวัว เนื้อปลา ไข่ นม และธัญพืช
ที่มา
- 10
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
