[กิน อย่าง อาร์ต] กินอย่างอาร์ต cooking 🍳 ทอดมันปลากราย polaroid /cooking step พร้อมส่วนผสม และวิธีทำแบบง่ายๆ วันก่อนอยู่ๆก็มีความแว้ปว่าอยากกินทอดมันปลากราย ไปที่ร้านยังไงก็ได้น้อย กินไม่มัน ทำเองดีกว่าไม่ได้ทำ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

11 เม.ย. 2021 เวลา 01:49 • อาหาร

กินอย่างอาร์ต cooking 🍳

เคี้ยวหนุบหนับ ทำ และถ่ายด้วยแอปfoodie

ทอดมันปลากราย

polaroid /cooking step

พร้อมส่วนผสม และวิธีทำแบบง่ายๆ

วันก่อนอยู่ๆก็มีความแว้ปว่าอยากกินทอดมันปลากราย

ไปที่ร้านยังไงก็ได้น้อย กินไม่มัน ทำเองดีกว่าไม่ได้ทำนานแล้ว

ในความเห็นส่วนตัวปลากราย ถ้าทำทอดมันอร่อยสุด

ไม่ถนัดรสสัมผัสแบบห่อหมก แจงลอน แต่ถ้าปั้นใส่แกงก็พอได้

เนื้อปลากรายขูด ครึ่งโล 140 บาท แต่เอาเถอะอยากกิน

ก็ทำเอง ซื้อแค่ถั่วพลูกับพริกแกงเผ็ดเพิ่ม เพราะที่บ้านมีครบหมดแล้ว

เตรียมเครื่องให้ดีซอยถั่วพลู กับใบมะกรูดให้พร้อม พริกแกง ไข่ไก่ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ

ขยำให้เข้ากัน จนเนื้อปลากรายกับพริกแกงเป็นสีเดียวกัน

รองบนอ่างใส่น้ำแข็ง ความเย็นจะช่วยให้เนื้อปลายเหนียวและรัดตัว

ลองปั้นเทส ชิมสักนิดจนได้ รสที่พอใจ ถ่ายใส่กล่อง อยากกินก็เอาออกมาปั้นๆทอดๆ กินร้อนๆ อร่อย

**Happy long weekend and stay safe

#อาหารบ้านๆ

#ลองweekend

#กินอย่างอาร์ต

ปลากรายแท้ ครึ่งโล140บาท

เตรียมเครื่องให้พร้อมก่อนนวดผสม กับพริกแกง

นวดเรียบร้อย พร้อมทอด

โฆษณา