14 เม.ย. 2021 เวลา 05:09 • สุขภาพ
8 ข้อดีของน้ำมันมะพร้าว
🥥น้ำมันมะพร้าว🥥
เป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสายปานกลาง (Medium Chain Fatty acid) ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สามารถนำมาใช้บริโภคเพื่อบำบัดโรคได้เป็นอย่างดีในมนุษย์
สำหรับข้อดีของน้ำมันมะพร้าวมีหลายอย่างมาก ๆ ค่ะ
วันนี้หมอรวิ💁‍♀️ ขอสรุปมาให้ 8 ข้อดีนะคะ
1️⃣ น้ำมันมะพร้าว กรดไขมันอิ่มตัวสายปานกลาง (Medium Chain Fatty acid) ร้อยละ 90 ซึ่งดูดซึมได้เร็วจากทางเดินอาหาร โดยตับสามารถนำไปใช้สร้างเป็น Ketone Body ให้พลังงานได้โดยตรง เป็นประโยชน์ในการบำบัดโรคของสมอง เช่น โรคลมชัก โรคอัลไซเมอร์ได้
2️⃣ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าไขมันสายยาว (Long Chain Fatty acid)ในปริมาณเท่ากัน มันจึงช่วยในการลดน้ำหนักตัวได้ดี
ในงานวิจัยพบว่า ถ้าให้น้ำมันมะพร้าวซึ่งมีกรดไขมันปานกลาง 15-20 กรัมต่อวัน จะเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้ร้อยละ 5 ใน 24 ชั่วโมงคิดเป็น 120 แคลอรีต่อวัน
3️⃣ น้ำมันมะพร้าวมีกรดไขมัน Lauric อยู่ประมาณร้อยละ 50 เมื่อดูดซึมทางอาหารและถูกย่อยโดยเอ็นไซม์ จะเปลี่ยนเป็น Monolaurin ซึ่งกรดทั้งสองตัวนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราได้ด้วย
4️⃣ ช่วยลดความอยากอาหารได้ เนื่องจากกรดไขมัน
สายปานกลางนี้จะเปลี่ยนเป็นสาร Ketones ซึ่งมีคุณสมบัติ
ทำให้เบื่ออาหาร ซึ่งจะทำให้รับประทานอาหารน้อยลง
จึงทำให้น้ำหนักตัวลดลงไปด้วย
5️⃣ การบริโภคน้ำมันมะพร้าวจะทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ และ LDL-C ลดลง เพิ่ม HDL-C ขึ้น ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
6️⃣ ช่วยให้เส้นผมแข็งแรง ผิวหนังมีความชุ่มชื้น ไม่แห้ง และใช้ทาป้องกันแสงแดดได้ นอกจากนั้นการใช้น้ำมันมะพร้าว
อมบ้วนปากยังช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ลดการอักเสบของเหงือกและช่วยลดกลิ่นปากได้
7️⃣ กรดไขมันในน้ำมันมะพร้าวเมื่อเปลี่ยนเป็น Ketones
จะช่วยให้เซลล์สมองนำไปใช้เป็นพลังงานแทนกลูโคสได้
ยกตัวอย่างเช่น เซลล์สมอง🧠🧠ในคนไข้อัลไซเมอร์นั้นกลูโคสถูกนำไปใช้ได้ลดลง ดังนั้นน้ำมันมะพร้าวจะช่วยทำให้คนไข้ฟื้นตัวจากความจำเสื่อมได้เร็วจากการใช้ Ketones เป็นพลังงานให้เซลล์สมอง
8️⃣ ช่วยลดไขมันหน้าท้องและไขมันในช่องท้องได้
โดยทำการทดลองในผู้ชาย👦🏻👦🏻20 ราย ให้รับประทานน้ำมันมะพร้าว วันละ 30 ซีซีต่อวันเป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์พบว่ารอบเอวลดลงได้ 2.86 เซนติเมตร และในผู้หญิง👩🏻40 ราย พบว่าสามารถลด BMI และรอบเอวลงได้เช่นกัน
😊รู้ถึงข้อดีของน้ำมันมะพร้าวแล้ว อย่าลืมเลือกใช้ให้เหมาะสมในชีวิตประจำวัน เพื่อดูแลสุขภาพกันนะคะ😊
#น้ำมันมะพร้าว
#MediumChainFattyAcid
#ชะลอวัยใสๆByหมอรวิ
โฆษณา