แอปเปิ้ลก็มีพิษ!!!
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดฮิตของใครหลายๆคน มีรสชาติที่หวานเนื้อแน่นและมีประโยชน์มากมายก็คือมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการชะลอวัยและยังเหมาะแก่การเป็นอาหารที่ควบคุมน้ำหนักสำหรับคนที่อยากผอมอีกด้วย
วิตามินในแอปเปิ้ลมีมากมายได้แก่ วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 กรดโฟลิก วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และเหล็กเป็นต้น นับได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีแร่ธาตุและวิตามินอยู่มากจริงๆ แต่ประโยชน์ของแอปเปิ้ลนั้นไม่เหมือนกันต้องขึ้นอยู้กับตัวสีของแอปเปิ้ลด้วย เช่น
แอปเปิ้ลสีแดงเข้มที่สุด มีสารต้านอนุมูลอิสระมากและวิตามินซีสูงถึง1500มิลลิกรัม ช่วยชะลอความชราได้ดี ช่วยในเรื่องของความจำได้ดีใครที่หลงๆลืมๆแอปเปิ้ลสีนี้เหมาะที่จะรับประทานมากเลยค่ะและยังช่วยในการลดอัตราการเกินโรคมะเร็งและโรคหัวใจด้วย
แอปเปิ้ลที่มีสีแดงอ่อนๆ มีวิตามินซีโดยมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชะลอความชรา ลดการเกิดฝ้า ลดการอักเสบ ลดไข้ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
แอปเปิ้ลเขียว มีน้ำตาลน้อยและให้พลังงานน้อยที่สุด จริงเหมาะกับคนที่ต้องการที่จะควบคุมน้ำหนักชะลอความชรา บำรุงผิวพรรณ
ในส่วนของพิษแอปเปิ้ลนั้นจะอยู่ตรงส่วนของเมล็ดค่ะ ซึ่งในเมล็ดจะมีสาร"อะมิกดาลิน"(Amygdalin)ซึ่งเป็นสารประกอบของ"ไซยาโนจินิก"เป็นสาร"ไซยาไนด์"ซึ่งเป็นสารพิษอันตรายต่อร่างกาย ถ้าเราเผลอขบเมล็ดแอปเปิ้ลจนเเตกและกลืนเข้าไปสาร"อะมิกดาลิน"จะเคลื่อนที่ไปอยู่ในลำไส้ เอนไซม์ที่ชื่อ"เบต้ากลูโคซิเดส"จะเปลี่ยนมันให้เป็น"ไซยาไนด์"
ไซยาไนด์อ่อนๆจะมีอาการปวดหัว คลื่นไส้ อาเจียนแต่ถ้าเป็นในระดับที่รุนแรงก็จะหายใจลำบาก หมดสติแล้วเสียชีวิตได้
แต่อย่าพึ่งตกใจไปการที่จะทำให้เป็นอันตรายต่อชีวิตได้นั้นหมายถึงต้องเผลอเคี้ยวเมล็ดไปทั้งหมด143เมล็ดเลยทีเดียวถ้าเทียบกับจำนวนลูกแล้วนั้นก็เท่ากับ18ลูกเลยทีเดียว
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ
ขอขอบคุณรูปภาพดีๆ
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
