16 เม.ย. 2021 เวลา 14:50 • การตลาด
ลองทายดูสิคะ ว่าช่วงเย็นวันศุกร์หลังเลิกงานแบบนี้
ในช่วงปีค.ศ. 1990 ที่ร้านสะดวกซื้อในต่างประเทศ
เค้ามียอดขายสินค้าอะไรสูงที่สุด 🛒
ใช่แล้วค่ะ! ถ้าคุณเคยศึกษาเกี่ยว marketing มาบ้าง
มักจะเคยได้ยินเรื่องเล่าสุดคลาสสิกเกี่ยวกับการทำ “Data-Driven Marketing”
ของร้านสะดวกซื้อแห่งหนึ่ง ที่ค้นพบว่า “เบียร์” 🍻 กับ “ผ้าอ้อม” 🧺
เมื่อจับมาวางใกล้กันในคืนวันศุกร์ ก็สามารถเพิ่มยอดขายขึ้นมากกว่า 35%
โดยไม่ต้องทำโปรโมชั่น และไม่ต้องโฆษณาใดๆ เพื่อกระตุ้นให้คนอยากซื้อด้วย
ปก
เรื่องเล่านี้เกิดจากความช่างสังเกต และช่างสงสัยของนักการตลาด
เริ่มจากวิเคราะห์ข้อมูลที่มีอยู่ในมือ จากเครื่อง POS ที่บันทึกการซื้อขายทุกครั้งในแต่ละสาขา
ด้วยปริมาณข้อมูลการซื้อขายที่เกิดขึ้นมากกว่า 1.2 ล้านครั้ง
ทำให้เห็นว่า เบียร์ และ ผ้าอ้อม ถูกซื้อไปคู่กันเป็นพิเศษอย่างมีนัยสำคัญ
ในช่วงเวลา 17.00 - 19.00น.ของคืนวันศุกร์ 👼🏻
คนทำธุรกิจที่ฉลาด เป็นนักการตลาดที่ดี และมีทักษะด้าน Data Thinking
จะไม่หยุดอยู่แค่สิ่งที่ดาต้าบอกมา แต่จะลงไปดูที่มาที่ไปของดาต้านั้นด้วย
พวกเขาไปเฝ้าสังเกตการณ์ที่ร้านสะดวกซื้อในช่วงเวลานั้น
แล้วพบว่า กลุ่มคนที่ซื้อเบียร์กับผ้าอ้อมคู่กันนั้น มีลักษณะที่น่าสนใจคล้ายกัน
คือ เป็นชายวัยกลางคนที่เพิ่งเลิกงาน เข้าร้านมาเดินหาผ้าอ้อมที่วางอยู่ในร้าน
จากนั้นก็เดินไปหยิบเบียร์ 1 แพ็ก ติดมือตรงมายังเคาน์เตอร์คิดเงิน
เมื่อคิดภาพตาม ผู้ชายเหล่านี้น่าจะเป็นคุณพ่อที่เพิ่งมีลูกเล็ก
ก่อนเลิกงาน คุณภรรยาที่น่ารักโทรมาเตือนว่า 📞
“อย่าลืมซื้อผ้าอ้อมลูกสำหรับใช้ในช่วงวันหยุดนี้ด้วยนะ” 👶🏻
คุณพ่อมือใหม่ผู้รักครอบครัว จึงถือโอกาสที่แวะซื้อผ้าอ้อมให้ลูกน้อยก่อนกลับบ้าน
ให้รางวัลตัวเองเล็กๆ ในฐานะคุณพ่อผู้แสนดี ด้วยการซื้อเบียร์ซักแพ็กติดมือกลับไปด้วย
เมื่อเห็น insight ที่สำคัญจากดาต้านี้
ร้านสะดวกซื้อแค่นำเบียร์ กับ ผ้าอ้อม มาวางใกล้กันในช่วงเวลานั้น
ก็สามารถเพิ่มยอดขายได้อย่างง่ายดาย
เพราะช่วยอำนวยความสะดวก ให้คุณพ่อผู้แสนดีตัดสินใจซื้อของได้รวดเร็วและสะดวกสบายยิ่งขึ้น
เพราะคนที่เคยซื้อคู่กันก็สามารถหยิบของที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนคุณพ่อมือใหม่บางคน เวลาเห็นสินค้าวางคู่กัน
ก็สามารถกระตุ้นให้นึกอยากหยิบซื้อสินค้าข้างๆไปด้วย
เช่น คนที่ตั้งใจมาซื้อผ้าอ้อม ก็อยากซื้อเบียร์เพื่อให้รางวัลตัวเองไปด้วย
หรือคนที่ตั้งใจมาซื้อเบียร์ พอเห็นผ้าอ้อมวางอยู่ใกล้กันก็คิดถึงลูก อยากทำตัวเป็นพ่อที่ดี
เลยซื้อผ้าอ้อมกลับบ้านไปฝากด้วย
จากเรื่องเล่า “เบียร์กับผ้าอ้อมขายดีในเย็นวันศุกร์” อาจดูเหมือนเรียบง่าย
แต่ก็เกิดขึ้นจาก ความช่างสังเกต และเอาใจใส่กับดาต้าที่มีในมือ
ทีนี้ลองย้อนกลับมาดูที่ตัวเรา ว่าเราจะใช้หลัก “Data Thinking” อย่างไรได้บ้าง? 🤔
1. ลองดูว่าตอนนี้มีดาต้าอะไรอยู่ในมือบ้าง
2. มีข้อมูลการขายใดๆเก็บไว้ที่ไหนบ้าง เช่น ในเว็บขายของออนไลน์
หรือในไลน์แชตกับลูกค้า
3. เอาข้อมูลที่มีมารวมกัน แล้ววิเคราะห์หาความสัมพันธ์ ว่าสินค้าอะไรที่ขายดีคู่กันเป็นพิเศษ
หรือมีสินค้าใดที่ขายดีในช่วงเวลาใดเป็นพิเศษ
แล้วลองนำข้อมูลนั้นมาทำการตลาดเพื่อเพิ่มยอดขายต่อไป
การเริ่มต้นทำงานกับดาต้าที่ง่ายที่สุด คือ การเริ่มต้นจากข้อมูลที่มีอยู่ในมือ (Start with Your Data)
แล้วจะพบว่า คุณจะทำธุรกิจให้ฉลาดขึ้นกว่าเดิมและเพิ่มยอดขายแบบง่ายๆได้อย่างไร 🎉
📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒📒
อยากอ่านหนังสือเพื่อเพิ่มทักษะการนำดาต้าไปใช้ให้เกิดประโยชน์
แนะนำหนังสือ “DATA THINKING ทำธุรกิจให้รุ่ง ยอดขายพุ่งด้วยดาต้า”
ถ้าขายของออนไลน์ คุณย่อมมี “ดาต้า” หลังบ้าน
แค่หยิบใช้ให้เป็น ยอดขายก็โตได้อีกหลายเท่า!
เขียนโดย ณัฐพล ม่วงทำ เจ้าของเพจ การตลาดวันละตอน และ อ่านแล้วเล่า
(ปล. Happy Birthday อ.หนุ่ยย้อนหลัง 1 วันด้วยนะคะ ขอให้มีความสุข
ยอดขายหนังสือปังๆ ติดอันดับหนังสือขายดีนานๆ พิมพ์ซ้ำแล้วซ้ำเล่าหลายๆครั้งเลยค่ะ🎊🎁)
สำนักพิมพ์ Amarin HOW-TO
190 หน้า ราคาปก 245 บาท
📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚📚
เพื่อไม่ให้พลาดคอนเทนต์ดีๆ ติดตาม Blockdit ของเพจเราได้ที่
My Memories Reviews ep.209
16/4/2021
#MyMemoriesReviews
#เรื่องน่าจำนำมาเล่า
#DataThinking
#การตลาดวันละตอน
#AmarinHowTo

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา