24 เม.ย. 2021 เวลา 03:25 • ประวัติศาสตร์
ยุคที่ 2 ยุคร้านสาขาหรือ ยุคคาเฟ่
 
ยุคนี้เกิดขึ้นใน ช่วงปี ค.ศ. 1980-2000 ผู้คนเริ่มรู้จักและหันมาดื่มกาแฟคั่วบดมากขึ้น และร้านกาแฟเริ่มให้ความสำคัญกับคุณภาพกาแฟมากขึ้น ทั้งการคั่ว แหล่งที่มาของกาแฟ จนถึงเมนูกาแฟที่มีหลากหลายมากขึ้น และกาแฟยังมีอิทธิพลต่อวิถีชีวิตของผู้คนมากขึ้น
ซึ่งในยุคนั้น ร้านกาแฟที่ทำให้กาแฟเกรดพิเศษและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเลยก็คือ ร้าน Starbucks นั้นเอง
และในตอนนั้นก็ทำให้เกิดเหตุการณ์หลายเหตุการณ์ที่ทำให้การใช้ชีวิตของผู้คนเปลี่ยนไป และเศรษฐกิจด้วยเช่นกัน คือว่าช่วงนั้นเป็นยุครุ่งโรจย์ ของร้านกาแฟที่เป็นเฟรนช์ไซน์เลยที่เดียว และStarbucks ยังทำให้เกิดเหตุการณ์ Freppucino ที่ทำให้ที่พักและอสังหาริมทรัพย์ที่อยู่ใกล้ๆ มีราคาที่สูงริ้วด้วยนะ
โฆษณา