การขอให้เปิดครั้งนี้ ““ฐนิวรรณ” บอกว่า อยากให้รัฐช่วยพิจารณษและเห็นถึงความเดือดร้อน เพราะร้านอาหารหลายแห่งมีมาตรการการควบคุมความปลอดภัยรัดกุมสุด ๆ โดยที่ผ่านมา กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาได้ร่วมกับหน่วยงานด้านสาธารณสุขจัดทำมาตรฐาน SHA ขึ้นมา เป็นมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล มีร้านอาหารกว่า 2,000 ร้านได้รับมาตรฐานนี้