2 พ.ค. 2021 เวลา 09:13 • ข่าว
สมาคมภัตตาคารไทย ยื่นหนังสือขอ “บิ๊กตู่” พิจารณาทบทวนคำสั่ง ศบค. เปิดให้ร้านอาหารนั่งกินในร้านได้ เริ่ม 7 พ.ค.นี้
1
ยอมรับว่าที่ผ่านมา ผู้ประกอบการร้านอาหารได้รับผลกระทบจากมติของ ศบค. อย่างหนัก โดยเฉพาะกรณีให้งดนั่งกินอาหารที่ร้าน เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19
2
ล่าสุด “ฐนิวรรณ กุลมงคล” นายกสมาคมภัตตาคารไทย บอกกับเราว่า ตอนนี้ได้เร่งทำหนังสือด่วนถึงนายกรัฐมนตรี ขอให้ทบทวนมติเรื่องนี้
นั่นเพราะทางสมาคมฯ ได้รับข้อร้องเรียน ปรับทุกข์จากผู้ประกอบการร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบจากมาตรการนี้เป็นจำนวนมาก เพราะส่วนใหญ่ยังไม่ฟื้นตัวจากผลกระทบโควิดตั้งแต่รอบแรก
หากร้านอาหารขายไม่ได้ มีคนมานั่ง อาจทำให้เกิดความเสียหาย ถึงวันละ 1,400 ล้านบาท นี่ยังไม่รวมหนี้สินที่แต่ละร้านต้องรับเอาไว้อีกมาก
ดังนั้นจึงได้มีการทำหนังสือถึงนายกฯ ในฐานะผู้อำนวยการศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) ให้ผ่อนปรน และทบทวนคำสั่ง
ล่าสุดยอมรับว่า ได้เสนอเรื่องนี้ผ่านไปยัง  พล.อ.ณัฐพล นาคพาณิชย์ เลขาธิการสภาความมั่นคงแห่งชาติ (สมช.) ในฐานะประธานศูนย์ปฏิบัติการศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศปก.ศบค.) ซึ่งเป้น ศบค. ชุดเล็ก รับทราบแล้ว
1
เบื้องต้น ได้เสนอว่า
-ขออนุญาตให้ร้านอาหารสามารเปิดให้คนมานั่งกินอาหารในร้านได้ไม่เกิน 3 ทุ่ม
-งดนั่งดื่มแอลกอฮอล์
-ขอให้เริ่มในวันที่ 7 พ.ค.นี้ โดยทุกร้านมีความมั่นใจว่าจะควบคุม และมีมาตรฐานป้องกันการติดเชื้อ มีความปลอดภัย สามารถเปิดให้บริการให้นั่งรับประทานได้
1
🚩ส่วน ร้านอาหารที่เป็นอาหารจานเดียวริมทาง หรือร้านเล็ก ๆ ที่เป็นตึกแถว
-ขอให้พิจารณาอนุญาตกลับมาให้นั่งทานในร้านได้เช่นกันในวันที่ 7 พ.ค. 2564
-ลดที่ลงอย่างน้อย 50% ของที่นั่งเดิม
-มีการเว้นระยะห่างระหว่างโต๊ะไม่ต่ำกว่า 1 เมตร
-ไม่อนุญาตให้ลูกค้าที่ไม่ได้มาด้วยกันนั่งรวมโต๊ะเดียวกันเด็ดขาด
🚩ด้านร้านอาหารประเภทปิ้งย่าง ชาบู บุฟเฟ่ต์
-ไม่อนุญาตในนั่งโต๊ะเดียวกันเกิน 4 คน
-เว้นระยะห่างโต๊ะไม่ต่ำกว่า 2 เมตร หรือ 1 เมตร
-มีฉากกั้น
1
-ไม่อนุญาตให้ตักอาหารบุฟเฟ่ต์เอง
-จำกัดจำนวนคนในการเดินตักอาหารให้เหมาะสม
ฐนิวรรณ กุลมงคล
การขอให้เปิดครั้งนี้ ““ฐนิวรรณ” บอกว่า อยากให้รัฐช่วยพิจารณษและเห็นถึงความเดือดร้อน เพราะร้านอาหารหลายแห่งมีมาตรการการควบคุมความปลอดภัยรัดกุมสุด ๆ โดยที่ผ่านมา กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาได้ร่วมกับหน่วยงานด้านสาธารณสุขจัดทำมาตรฐาน SHA ขึ้นมา เป็นมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล มีร้านอาหารกว่า 2,000 ร้านได้รับมาตรฐานนี้
จึงมั่นใจได้ว่า มีมาตรฐานป้องกันการติดเชื้อ มีความปลอดภัย สามารถเปิดให้บริการให้นั่งรับประทานได้
1
เที่ยวละข่าว
อ้างอิง : สมาคมภัตตาคารไทย + ฐนิวรรณ กุลมงคล
โฆษณา