4 พ.ค. 2021 เวลา 00:19 • อาหาร
"อีเนื้อแดง"ทุเรียนมาแรงปีนี้
ที่ใคร ๆ ก็อยากกิน🤤
ท่ามกลางสภาวะตกต่ำทางเศรษฐกิจเพราะพิษโควิดระบาด เล่นเอาสินค้าหลายอย่างขายกันไม่ออก เจ้าของสินค้าต่างเจ๊งบ๊งตาม ๆ กันไป
ไม่เฉพาะแต่สินค้าอุตสาหกรรมหรืองานบริการเท่านั้น แม้แต่สินค้าทางการเกษตรหลายชนิดก็ได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน
เพราะกำลังซื้อทั้งในและต่างประเทศลดลงมาก
แต่ไม่ใช่ว่าสินค้าทางการเกษตรทุกตัวจะตกต่ำไปเสียหมด
เพราะหนึ่งในสินค้าทางการเกษตรที่ยอดขายไม่ตก แถมราคาไม่ร่วง นั่นก็คือ ทุเรียน King of fruit ราชาแห่งผลไม้ไทยแลนด์
1
ฤดูทุเรียนปีนี้ ทุเรียนยังคงขายดีไม่มีลดลง บวกกับการฟื้นตัวของกำลังซื้อจากจีนหลังโควิดลดการระบาด ทำให้ออเดอร์ส่งออกทุเรียนยังคงเปรี้ยงปร้าง ยืนเด่นเป็นสง่าอยู่คนเดียว
3
...
ในบ้านเราเอง ความนิยมในทุเรียนของผู้บริโภคก็ไม่ได้ลดลง
แม้เงินในกระเป๋าจะแห้งลงไปบ้าง แต่ถึงหน้าทุเรียนทั้งที ใครจะห้ามใจไหว..🤤
ให้อดอย่างอื่น เอาเงินมาซื้อทุเรียนกินก็ยินยอม...
และพันธุ์ทุเรียนที่เป็นที่นิยมแบบมาแรงแซงหมอนทองในปีนี้ก็คือ ทุเรียนที่มีชื่อว่า "อีเนื้อแดง"
เดี๋ยวนะ...😳
พันธุ์อะไรนะ?
ไม่เคยได้ยินชื่อ
ถ้าผมบอกว่าทุเรียนมาแรงปีนี้คือพันธุ์อีเนื้อแดง คงไม่มีใครรู้จัก
แต่ถ้าผมบอกว่าทุเรียนมาแรงปีนี้คือทุเรียนพันธุ์"พวงมณี" ทุกคนคงต้องร้อง"อ๋อ"
ใช่ครับ ทุเรียนพวงมณีก็คือทุเรียนพันธุ์อีเนื้อแดง นั่นเอง
1
ลักษณะเด่นของทุเรียนพันธุ์นี้คือเป็นทุเรียนพันธุ์เบา หากปลูกด้วยกิ่งตอนจะใช้เวลาเพียง 5-7 ปี ก็จะเริ่มมีผลผลิตออกมา
ลักษณะผลทุเรียนมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 2 ก.ก. เนื้อจะบางแต่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สีของเนื้อจะออกเหลืองเข้มกว่าทุเรียนหมอนทอง
..
คราวนี้ผมจะพาไปรู้จักที่มาของทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองชื่อดังจากจังหวัดจันทบุรีพันธุ์นี้กันสักหน่อย
จากทุเรียนอีเนื้อแดง ทำไมจึงกลายมาเป็นพวงมณีได้?
..
ต้นกำเนิดทุเรียนพันธุ์นี้ เริ่มขึ้นที่สวนผลไม้ของคุณยายมณี เฉลิมพงษ์ ที่ตำบลคมบาง อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี
คุณยายมณีเล่าว่า ก่อนที่จะมาเป็น บ้านสวนพวงมณี เดิมที่ดินตรงนี้เป็นสวนผลไม้ผสมผสานมาก่อน
ครอบครัวคุณยายเข้าซื้อต่อจากเจ้าของเดิมมาอีกที
ในสวนมีทั้งเงาะ มังคุด ทุเรียนและผลไม้อื่น ๆ ต้นไม้ค่อนข้างเก่าแก่
บางต้นอายุเป็นร้อยปีก็มี
นอกจากในสวนจะมีผลไม้พันธุ์ยอดนิยมทางเศรษฐกิจ อย่างทุเรียนหมอนทอง ชะนี ก้านยาวแล้ว ยังมีทุเรียนพื้นเมืองดั้งเดิมอยู่สองต้นที่คุณยายชอบทานมาก
คุณยายมณี
คุณยายเล่าว่า ตอนมาอยู่ก็เห็นทุเรียนสองต้นนี้มีอยู่ก่อนแล้ว ต้นใหญ่มาก อายุน่าจะเกินร้อยปี
ยายชอบทาน อร่อยดี
แต่ที่สวนไม่ค่อยได้ดูแล เพราะมันขายไม่ได้ สู้หมอนทอง ชะนี ก้านยาวไม่ได้
ด้วยความที่ไม่ได้สนใจดูแลมากนัก ทุเรียนพื้นเมืองนี้ จึงตายไปต้นหนึ่ง เหลืออยู่แค่ต้นเดียว
..
1
จุดเปลี่ยนเกิดขึ้นในปี 2510 เมื่อทางสำนักงานเกษตรจังหวัดจันทบุรี ต้องการหาทุเรียนพันธุ์พื้นเมือง เอาไปประกวดในงานที่จังหวัดระยอง จึงมาขอทุเรียนจากสวนคุณยายมณีไปประกวด
ตอนไปประกวดทุเรียนพันธุ์นี้ยังไม่มีชื่อ เพราะคุณยายไม่กล้าบอกว่า แกตั้งชื่อว่าอีเนื้อแดง มันฟังดูไม่สุภาพ
ปรากฏว่าผลการประกวด ทุเรียนพันธุ์อีเนื้อแดง ได้รับรางวัลชนะเลิศ พอปีต่อมาส่งเข้าประกวดอีก ก็ได้รับรางวัลชนะเลิศอีก
1
เมื่อทุเรียนพันธุ์นี้ ได้รับการยอมรับเริ่มเป็นที่รู้จัก ทางสำนักงานเกษตรจังหวัดจึงขอนำเอาลักษณะเด่นของทุเรียนพันธุ์นี้ ที่ชอบออกลูกเป็นพวง มารวมกับชื่อคุณยายเจ้าของสวนที่ชื่อว่ามณี กลายเป็นชื่อทุเรียนพันธุ์พวงมณี จนถึงปัจจุบัน
1
ผลไม้ไทย มีมากมายหลากหลายที่สร้างชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก
เราคนไทยก็ควรสนับสนุนผลไม้ไทยกันนะครับ เงินทองจะได้ไม่ไหลไปนอกประเทศ
ว่าแต่ว่า ปีนี้ คุณได้กินทุเรียนพันธุ์อีเนื้อแดงกันรึยังครับ?🤤
..
ติดตามอ่านบทความได้ที่
โฆษณา