[Janeji’s story ] อยู่ดี ๆ ก็คิดถึงเชียงใหม่ เมืองที่ไปกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อสักที ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ ร้านอาหารพื้นเมือง สตรีทฟู้ด รวมไปถึงบาร์ต่าง ๆ เลยจะมาแชร์สถานที่ต่าง ๆ ในดวงใจที่เชียงใหม่ค่ะ เริ่มต้นด้วยคาเฟ่และร้

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

5 พ.ค. 2021 เวลา 13:55 • ท่องเที่ยว

อยู่ดี ๆ ก็คิดถึงเชียงใหม่

เมืองที่ไปกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อสักที ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ ร้านอาหารพื้นเมือง สตรีทฟู้ด รวมไปถึงบาร์ต่าง ๆ เลยจะมาแชร์สถานที่ต่าง ๆ ในดวงใจที่เชียงใหม่ค่ะ เริ่มต้นด้วยคาเฟ่และร้านกาแฟก็แล้วกันนะคะ

กาแฟชูใจ ณ ตลาดจริงใจ

Slow bar ที่ประกอบไปด้วยหาบและกระบุง พร้อมเก้าอี้เตี้ย ๆ จำนวนนึง ร้านกาแฟชูใจมีเมนูทำสดอยู่แค่เมนูเดียว ก็คือกาแฟดริปร้อน แต่ทางร้านก็จะมี Cold brew ใส่ขวดแช่เย็นไว้ให้เลือกสรร

วิธีสั่งกาแฟที่นี่ไม่ซับซ้อน พอนั่งปุ๊บพี่ชูใจก็จะถามเราว่าอยากได้กาแฟคั่วแบบไหน ทางร้านมีสองแบบคือคั่วอ่อน และคั่วกลาง แจ้งเสร็จก็นั่งรออย่างใจเย็น เพราะวิธีการทำกาแฟที่นี่คือการดริปเท่านั้น เมล็ดกาแฟที่นี่เป็นเมล็ด Organic มีขายแยกเป็นถุงด้วย

ทางเราเลือกเป็นกาแฟคั่วกลาง รสไม่ติดเปรียวจนเกินไป และสิ่งที่น่าสนใจของร้านนี้ก็คือเวลาจ่ายเงิน ไม่มีราคาตั้งต้น จ่ายได้ตามความชอบ เป็นการดื่มกาแฟยามเช้าที่ได้บรรยากาศไปอีกแบบ

ร้านกาแฟชูใจ จะเปิดเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ ที่ตั้งร้านก็จะย้ายไปเรื่อย ๆ ลองเดินตามหากันดูนะคะ

Magokoro Teahouse มีใจให้มัทฉะ ช้างคลาน

ร้านชาเขียวชื่อดังในตัวเมืองเชียงใหม่ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีโซน Outdoor ให้นั่งชมสวนไปจิบชาเขียวไป

เมนูหลักของที่นี่ก็ตามชื่อร้านเลยค่ะ ชาเขียวในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งเครื่องดื่มและขนม ทุกเมนูให้กลิ่นและรสของชาเขียวชัดเจน โดยมีผงชาหลายราคาให้เลือก หากสั่งเป็น Ceremonial Set จะเสิร์ฟพร้อมขนมญี่ปุ่นให้รับประทานกับชา ราคาของแต่ละ Set ก็จะต่างกันไปตามชนิดและคุณภาพของผงชา

หากชาเขียวคือหนึ่งในเมนูโปรดของคุณ Magokoro Teahouse มีใจให้มัทฉะ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรแวะมาลิ้มลอง

Magokoro Teahouse มีใจให้มัทฉะ เปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00 - 18.00 น.

Component Lab ถนนนิมมานเหมินทร์ ซ.3

ร้านกาแฟแบบ Specialty coffee สุดเท่ ด้วยการแต่งร้านเป็นสีดำทั้งร้าน โดยมี Gimmick เป็นโคมไฟดวงจันทร์และความระยิบระยับคล้ายดวงดาว

ที่นี่จะเป็น Slow bar มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลาย หากเลือกไม่ถูกก็สามารถขอคำแนะนำจากบาริสต้าได้ มีทั้งแบบ Blend และ Single origin coffee เลือกวิธีทำได้อีกด้วย

ทุกแก้วจะเสิร์ฟมาพร้อมการ์ดเล็ก ๆ แจ้งรายละเอียดของกาแฟที่เราเลือก

นอกจากกาแฟแล้ว ที่นี่ยังมีเมนู Mocktial ให้เลือกสำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ

Component Lab เปิดทุกวันตั้งแต่ 08.00 - 18.00 น.

Savor. Society ช้างคลาน

Savor. เป็นร้านกาแฟน้องใหม่ย่านช้างคลาน ตั้งอยู่เยื้อง ๆ กับร้าน Magokoro Teahouse บรรยากาศสบาย ๆ มีทั้งเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ราคาสบายกระเป๋า เครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น นอกจากเมนูมาตรฐาน ทางร้านจะมีเมล็ดกาแฟพิเศษให้เลือก เพื่อเพิ่มความพิเศษในกับกาแฟแก้วโปรดของคุณในราคาที่ไม่แพงนัก

Savor. Society เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 07:00-18:00 (วันพุธ 07:00-15:00)

เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีคาเฟ่และร้านกาแฟเยอะมาก ฉันเคยพูดกับเพื่อนเล่น ๆ ว่าล้มตัวไปตรงไหนก็เจอร้านกาแฟ แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์ เมนูและการตกแต่งที่แตกต่างกันไป สามารถเลือกได้ตามความพอใจ

ยังมีร้านกาแฟและคาเฟ่ที่เชียงใหม่ใน Bucket list อีกเยอะทีเดียว รอวันที่จะจองตั๋วเครื่องบินขึ้นไป hopping อีกครั้ง

รอวันที่จะได้เจอกัน 🙂

Article หน้าจะมาแชร์ร้านอาหารพื้นเมืองในดวงใจค่ะ ทุกครั้งที่ไปต้องได้กิน รอติดตามนะคะ

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน