#31 ครั้งแรกของมนุษย์โลกวันนี้ เราจะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับเหล้ารัมกันครับ
เหล้ารัม จัดเป็นเหล้าอีกนึงชนิด ที่ทำมาจาก กากอ้อยหรือน้ำอ้อย และนำมาสกัดแล้วบมในถังไม้โอ๊ค ซึ่งจะได้ออกมาเป็น ของเหลวใส
เหล้ารัมส่วนใหญ่มาจากประเทศแถวทะเลแคริบเบียน และ อเมริกา
เหล้ารัมแบ่งความนิยมออกเป็น 3 ชนิด
เหล้ารัมสีขาว เป็นชนิดที่มีสีขาวใส เหมาะสำหรับไปผสมกับ Cocktail
เหล้ารัมสีทอง ได้มาจากการบ่มในถังไม้เพื่อให้เกิดสี หรือผสมกลิ่น และรสชาติ ด้วยคาราเมล ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำตาล เพื่อให้เหล้ามีรสชาติมากขึ้น
เหล้ารัมสีดำ ได้มาจากการบ่มไว้ในถังไม้เพื่อให้เกิดสี และผสมคาราเมลที่เกือบจะไหม้ ทำให้มีสีที่เข้มกว่าเหล้ารัมสีทอง และมีรสชาติที่เข้มข้นมากกว่า
ประวัติ
ตามบันทึกที่ปรากฎเชื่อว่า เกิดขึ้นจากหมอชาวอินเดียนามว่า Vagbhata ได้ทำการดื่มเหล้ากับเพื่อน โดยเหล้านั้นดูคล้ายกับเหล้ารัม หรือ ไวน์ และนำมาผสมกับน้ำมะม่วง และได้มีกษัตริย์นามว่า Peter I of Cyprus มาซื้อเหล้าจากพวกเขาเพื่อนำไปเป็นของขวัญให้แก่ราชวงศ์อื่น
เหล้ารัมยังถูกพบในบันทึกของ Marco polo นักเดินทางชาวอิตาลีว่า มันคือไวน์ชั้นดีที่ทำมาจากน้ำตาล
เหล้ารัมในประเทศไทยที่คนไทยรู้จักก็คือ แสงโสม
อ้างอิงเนื้อหา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
