// ภาคพิเศษช่วงโควิด แนะนำหมูแดงระดับมาเก๊า ร้าน "ตั้งใจย่าง" //
ใครที่เคยได้ไปมาเก๊ามาน่าจะได้เคยกินหมูแดงของทึ่นั่นกันมาแล้ว สำหรับใครที่ยังไม่เคยนั้นขอให้ลืมหมูแดงแบนๆแห้งๆที่เราเคยกินกันมาไปได้เลย ของที่มาเก๊านั้นจะเป็นหมูชิ้นหนาๆ ชุ่มฉ่ำๆ มีรสชาติหวานๆ อร่อยมาก เริ่มอยากชิมกันแล้วใช่มั้ยครับ ผมขอแนะนำร้านนี้เลย "ตั้งใจย่าง"
ร้านตั้งใจย่างจะเป็นร้านตึกแถว ภายในร้านมีโต๊ะไว้ให้นั่งทานกันไม่มาก ใครอยากกินในร้านต้องโทรมรจองนะครับ และการจอดรถก็ต้องจอดริมถนนที่ต้องดูวันคู่วันคี่กันเองดีๆ
พอมาเป็นช่วงโควิดเนี่ย เราไม่สามารถนั่งกินอาหารในร้านได้ ผมเลยสั่งมากินที่บ้านครับ
อาหารที่สั่งมีดังนี้
+ เกี๊ยวกุ้งน้ำ 145.
+ เต้าหู้เย็นกับไข่เยี่ยวม้า 75.
+ ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน 95.
+ ข้าวอบหมูแดงและกุนเชียง ไข่ตอก 150.
มาไล่กันตามเมนูข้างบนกันเลยครับ เมนูเกี๊ยวกุ้งน้ำ ตัวซุปจะไม่เด่นครับ แต่ขอบอกเลยว่า เกี๊ยวกุ้งหวานมากอร่อยมาก ต่อมาก็เมนูเต้าหู้เย็น ตัวเต้าหู้หอมดีครับ ซอสที่มาราดจะมีรสที่จัด ออกไปทางเปรี้ยวกับหวาน กินคู่กับเต้าหู้หอมๆเข้ากันดี มาถึงอาหารหลัก ข้าวไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน เมนูนี้เน้นความนุ่มของไข่ที่โป่ะอยู่บนข้าว และแทรกด้วยตัวหมูแดงย่างถ่านที่มีรถหวาน แต่พระเอกยังคงเป็นตัวไข่ข้นครับ (คำเตือน: นี้จะรสไม่จัด ดังนั้นควรจะกินเมนูนี้ให้จบก่อนแล้วค่อยไปที่อาหารรสจัดนะครับ เพราะไม่อย่างนั้นกลับมากินอีกทีมันจะจืด) สุดท้าย ข้าวอบหมูแดงและกุนเชียง ไข่ตอก ด้วยความเป็นข้าวอบ มันก็เลยมีความหอมอร่อย เมนูนี้เราจะสัมผัสถึงความสุดยอดของหมูแดง ส่วนตัวไข่ตอกนั้นมันคือไข่ดาวเนี่ยแหล่ะครับ ผมไม่แน่ใจว่าเพราะไม่ได้กินในร้านรึเปล่า หรือใครตอกของที่นึ่คือไข่ดาวอยู่แล้ว (สิ่งที่ผมคิดมันจะเป็นถ้าไม่ใช่ไข่ลวกก็ไข่ออนเซ็น)
โดยภาพรวมผมว่าผมได้กลับไปมาเก๊าแล้วครับ รสชาติถือว่าได้เลย ส่วนค่าเสียหายนั้นรวมทั้งสิ้น 465 บาทครับ ถ้ามีโอกาสช่วงหลังโควิดจะขอแวะไปกินที่ร้านดูสักครั้ง
ร้าน ตั้งใจย่าง
เปิดทุกวันๆละ 2 ช่วง
- 11AM–2:30PM
- 5–8PM
พิกัด 30 ซอย จันทน์ 23/2 ถนน เจริญกรุง แขวง วัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120
เบอร์ติดต่อ 0805444645
#talkatrip #แนะนำร้านอาหาร #foodrecommended #huawei #HUAWEInova7SE #instafood #foodgram #chinesefood
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
