15 พ.ค. 2021 เวลา 16:37 • อาหาร
ไม่แปลกใจว่าทำไมถึงแพง
ครั้งแรกกับการได้มาแกะหอยเอง แกะยากมาก (ก ล้านตัว😀)
หอยที่แกะยากสำหรับมื้อนี้นั่นก็คือหอยนางรมสดๆจากทะเลยะหริ่ง ปัตตานี
เมนูแนะนำค่ำคืนนี้ หอยนางรมอบเนย
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.หอยนางรมสดๆ
2.เนยเค็มแท้
3.กระเทียมสับ
วิธีทำ
1.แกะหอยแล้วล้างน้ำให้สะอาด
2.เอาเนยและกระเทียมตั้งไฟให้ละลายจากนั้นเอาใส่หอยนางรมประมาณ 1 ช้อนชา
3.เอาหอยนางรมเข้าเตาอบ ไฟบนล่าง 160+ นาน 10 นาทีจ้า
หอยนางรมอบเนย
หอยนางรมที่ผ่านการล้างน้ำแล้ว
ที่ว่าแกะยากดูเครื่องมือเลยค่ะ
กลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติอร่อย
อบไฟบนล่าง 160+ เวลา 10 นาที
#MakinMakan #หอยนางรมอบเนย #อาหาร
โฆษณา