16 พ.ค. 2021 เวลา 11:00 • อาหาร
S A L L I M : ร้านอาหารสไตล์อินเดีย & ปากีสถาน
นมัสเต เพื่อนๆทุกท่านที่ Follow Page : ตัวติดกล้อง ด้วยนะ
หากใครจำได้ Admin เพิ่งเข้าวงการอาหารอินเดีย มาได้ประมาณ 1 ปี ย่างเข้าปีที่ 2 แล้วทำไมถึงแนะนำร้านนี้ เพราะ ร้านนี้ คือ จุดเริ่มต้นของการเข้าวงการนั่นเอง
S A L L I M : อาหารอินเดีย ที่ไม่ต้องกลัวเรื่องความฉุนของเครื่องเทศ
Content นี้ Admin จะขอพาเพื่อนๆมาชิมร้าน ( เกือบจะ ) ลับ ที่แฝงตัวอยู่ในย่านเจริญกรุง แถมอยู่ติดกับไปรษณีย์กลาง Location สุดฮิตที่ไม่ว่าใครๆน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี
หน้าร้าน ก็จะประมาณนี้ละจ้า
สำหรับ ร้าน S A L L I M เป็นร้านอาหารมุสลิมสไตล์อินเดีย & ปากีสถาน ซึ่งถ้าใครเคยลิ้มลองอาหารอินเดียมาก่อนแล้ว น่าจะรับมือได้อย่างสบายๆเลยนะ
หน้าร้าน มีโรตีมะตะบะขายด้วยนะ แต่ เป็นคนละร้านกัน สั่งมาทานได้
ด้านรายการอาหารของ ร้าน S A L L I M นั้น อย่างที่เกริ่นไปว่าเป็นอาหารสไตล์อินเดีย & ปากีสถาน ฉะนั้น โรตี , โรตีนาน , แกงเครื่องเทศ , แกงมังสวิรัติ หรือ แกงเนื้อต่างๆ พร้อมบริการเพื่อนๆอย่างแน่นอน
เมนู ให้อารมณ์เหมือนสมัยเรียนที่ทำโครงงานเข้าสันกระดูกงู เด๊ะๆเลย
นอกจากนี้ เมนูของร้าน S A L L I M ยังมีเมนูแบบไทยไว้ให้บริการควบคู่ไปด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัด ราดหน้า ต้มยำกุ้ง เป็นต้น
บรรยากาศในร้าน เรียบง่าย โปร่ง อากาศถ่ายเทอยู่นะ
จุดเด่นของร้าน S A L L I M ที่ Admin ค่อนข้างชอบ คือ ราคา เนื่องจากราคาเมื่อลองเทียบเคียงกับเมนูที่เราทานกันเป็นประจำ จัดว่ามิตรภาพมากๆ อีกทั้งปริมาณที่เสิร์ฟมาให้ในแต่ละจานนั้น ไม่ได้น้อยเลยทีเดียว ใครที่ทานน้อย อาจจะจุกได้เลยนะ
ส่วนเรื่องกลิ่นเครื่องเทศนั้น สบายใจหายห่วงได้เลยนะ เพราะ กลิ่นค่อนข้างจะเบาบาง ไม่ถึงขั้นฉุนจนติดจมูก ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีนะ เพราะ หลายๆคนมักจะติดภาพว่า อาหารอินเดีย กลิ่นจะรุนแรง อะไรทำนองนี้
เอาล่ะ มาดูกันว่า Admin ไปลองเมนูไหนมาแล้วบ้าง
รัซซี่
รัซซี่
เมนูเครื่องดื่มประจำร้านสไตล์อินเดีย ที่แนะนำว่าควรลองสั่งดู มันคือนมเปรี้ยวที่นำไปปั่น ดื่มแล้วสดชื่นดีนะ รสชาติอาจจะไม่ได้เข้มข้นมาก ถือว่ากำลังดีนะ
สตรอเบอรรี่ รัซซี่
สตรอเบอรรี่ รัซซี่
คล้ายกับ รัซซี่ทั่วๆไป แต่จะมีการผสมผสานด้วยผลไม้ตามฤดูกาล อาทิ สตรอเบอรี่ หรือ มะม่วง มาปั่นรวมเป็นเนื้อเดียว อันนี้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน แนะนำเลยนะ
โรตีมะตะบะไก่ ( ร้านด้านหน้า นะ )
โรตีมะตะบะไก่
บริเวณด้านหน้าร้าน S A L L I M จะมีร้านที่ขายโรตีอยู่นะ Admin เลยลองสั่งมาทานดู เป็น โรตีมะตะบะไก่
ข้อดี คือ ทำใหม่ เมื่อมี Order จึงได้ทานตอนร้อนๆ รสชาติกลางๆ ค่อนไปดีนะ ใครที่ชอบรสจัดๆอาจไม่ถูกใจเท่าไรนะ
ข้าว + แกงไข่มาซาร่า
ข้าว + แกงไข่มาซาร่า
ใครที่มาร้าน S A L L I M แล้วไม่รู้ว่าจะเริ่มจากเมนูไหนดี Admin ขอแนะนำจานนี้นะ
เป็นแกงเครื่องเทศมาซาร่า ที่ตอกไข่ผสมลงไป รสกลมกล่อม แอบเผ็ดเล็กๆ แต่ไม่เท่า ผัดกะเพรา จัดว่าเป็นจาน Basic สำหรับใครที่ไม่รู้จะสั่งอะไรดีนะ
ข้าวเหลือง + ไก่ติ๊กก้า
ข้าวเหลือง + ไก่ติ๊กก้า : สายจัดหนัก อิ่มแน่นอน
หลังจากที่ Admin กลับมาซ้ำถึง 3 รอบ ก็ได้สั่ง Set นี้ ซักที อย่าง ข้าวเหลือง กับ ไก่ติ๊กก้า ( 2 รอบก่อนหน้านี้ เมนูไก่หมด เฉยเลย )
ข้าวเหลือง ไม่แน่ใจว่าจะเรียกว่า Saffron ได้มั้ยนะ
สำหรับ ข้าวเหลือง จะให้อารมณ์เหมือนเรานั่งทานอาหารอินเดียยังไง อย่างงั้นเลยนะ ซึ่งทางร้านจะมีให้เลือก ทั้งข้าวไทย หรือ ข้าวเหลืองนะ อันนี้ใครมาเยือน แนะนำต้องลองนะ
ไก่ติ๊กก้า + ชั๊ตนี่
ส่วน ไก่ติ๊กก้า สมกับการมาซ้ำจริงๆ ตัวไก่หมักเครื่องเทศจัดเต็ม รสเข้มข้น จัดจ้านมากๆนะ ติแค่อย่างเดียวเลย คือ ตัวไก่แอบแห้งไปหน่อย ถ้ามีความชุ่มฉ่ำ จะสุดยอดมากเลยนะ
ส่วนน้ำจิ้ม ถือว่าแซ่บไม่แพ้กัน ทานคู่กับไก่ก็ลงตัว หรือ จะราดข้าวเปล่า ก็ ok อยู่นะ
1
นาน + แกงไก่มาซาร่า
โรตีนาน + แกงไก่มาซาร่า
ถ้าทานอาหารอินเดีย มีหรือจะไม่ลอง โรตี คู่กับ แกง
อย่างที่บอกไปว่า Admin มาซ้ำ 3 รอบ ฉะนั้น จิ้มเมนูกันเพลินๆไปเลยจ้า คราวนี้ขอเลือก เป็น โรตีนาน + แกงมาซาร่าไก่
โรตีนาน ( Nan )
โรตีนาน อันนี้ดี ไม่เหนียว และ แข็ง เสิร์ฟใหม่แบบร้อนๆ
แกงไก่มาซาร่า
แกงไก่มาซาร่า รสชาติดีสมราคา มีความจัดจ้านของเครื่องเทศ ไม่ถึงขั้นเผ็ดนะ ส่วนไก่ที่ใส่มานั้น เป็นไก่ก้อน หั่นพอดีคำ บางชิ้นอาจมีติดกระดูกด้วยนะ
Butter Chick
แกง Butter Chick
ด้วยความเปิดเมนูแล้วเจอ ลองสั่งมาดูว่า ต่างจาก แกงไก่มาซาร่ามากน้อยแค่ไหน
สำหรับ แกง Butter Chick นั้น ถ้าถาม Admin นะ มันจะคล้ายๆ แกงมาซาร่า อยู่พอสมควรเลยละ จะมีสิ่งที่เพิ่มเข้ามา คือ บัตเตอร์ หรือ เนย นั่นเอง โดยทางร้านจะแปะไว้อยู่ด้านบนเลยละ
Butter Chick
ในแง่ของรสชาติ ถือว่าดีอยู่ แนะนำทานคู่กับข้าวนะ ซึ่งหลังจากที่ทานเสร็จ ส่งรูปให้เพื่อนดู เพื่อนบอกว่า เฮ้ย นี่มันไม่ใช่ Butter Chick แบบที่เคยเห็นนะ . . . .
แกงผักโขมใส่มันฝรั่ง ( aloo palak )
แกงผักโขมใส่มันฝรั่ง
เอาล่ะ Admin ขอปิดท้ายด้วย เมนู : แกงผักโขมใส่มันฝรั่ง ละกันนะ
Admin ปกติจะไม่ค่อยทานผัก และยิ่งผักโขมด้วยแล้ว ถ้าไม่ใช่ผักโขมอบชีสนี่ ไม่เคยแตะอีกเลย
คราวนี้ มาร้าน S A L L I M เอาละต้องขอลองซักหน่อย ตอนแรกที่เห็น ก็ได้แต่คิดในใจ จะรอดมั้ยหว่า
aloo palak
พอได้ลองทาน เอ้ย ผิดคาดกับหน้าตา ผักโขมนุ่มๆ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ผัดกับเครื่องเทศ มีมันฝรั่งหั่นชิ้นพอคำไว้เคี้ยวเพลินๆ
อันนี้แนะนำทานคู่กับข้าวนะ ในจาน Admin สั่งเป็น โรตีนาน แบบ เนย อันนี้พลาดมาก . . .
อนึ่ง aloo palak ที่ Admin หน้าตาเมนู มันจะแปลกๆ ไม่ค่อยเหมือนกับร้านอื่นๆนะ
ในความคิดเห็นของ Admin สำหรับ ร้าน S A L L I M ถือป็นร้านอาหารมุสลิมที่น่าสนใจและต้องลองซักครั้งหนึ่ง ยิ่งถ่ายรูปมาเหนื่อยๆ แวะมานั่งเติมพลังก็ยังดีนะ
Location | ซอยด้านข้าง ไปรษณีย์กลาง
ระดับราคา | 30 - 200.-
Facebook Page : ตัวติดกล้อง
โฆษณา