สวัสดีวันนี้จะเล่าประสบการณ์การทำมาการองเฟลอีกครั้ง ครั้งนี้จริงๆ เราจะทำ เพื่อพิสูจน์ว่าครั้งที่เราทำสำเร็จ เราทำฟลุ๊กรึเปล่า สรุปก็ฟลุ๊กนั่นเเหละ เเต่เราคิดว่าเรารู้สาเหตุความล้มเหลว เเละรู้ปัญหา เพราะฉะนั้นครั้งหน้าจะมาเจอกันเเบบสำเร็จเเน่นอน สู้ๆ🤟🏼✌️
นี่คือเนื้อสัมผัสของมาการองก่อนอบที่เราทำในครั้งนี้ สังเกตุได้ว่ามันดูเเบบเเตกๆใช่มะ ไม่เรียบเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนเราบีบก็เเข็งมากเลยเเหละ
เราคิดว่า สาเหตุที่มันเป็นเเบบนี้เพราะ เราต้มน้ำตาลได้เเค่ประมาณ 110 องศาเซลเซียส เเละตอนเทมันเเข็ง เทลงไปไม่เป็นสาย ตอนนั้นเราก็เครียดเเหละ
ก่อนอบเรารู้อยู่เเล้วว่ามันจะออกมาไม่สมบูรณ์ จากตอนแรกที่คิดจะทำใส้วนิลลา เราเลยเปลี่ยนใจไม่ทำใส้เเทน จนชื้อเมนูนี้ เเรกต้องเป็นมาการองรสวนิลลา เเต่ตอนนี้กลายเป็น คล” คุ๊กกี้มัดย้อม “ 5555 เเต่รสชาติก็อร่อยดีนะ หนึบหนับดี5555
คุ๊กกี้อะไรไม่รุ้555
เราถือว่านี้ก็เป็นก้อนหินก้อนเล็กๆ ที่เราสะดุดล้มอีกครั้งละกัน “ความผิดพลาดคือการเรียนรู้”
เดี๋ยวไว้สักวันเรามาเจอกันใหม่ เราไม่ยอมเเพ้กับการทำมาการองง่ายๆ หรอหน่า 55 สำหรับวันนี้เราไปเเละ เป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ🥺
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
