มาตอบทีเดียว เพราะขี้เกียจไล่ตอบทีละคนกับคอมเมนต์แนวๆนี้
การปรับปรุงพันธุ์พืชใครได้ประโยชน์ ?
เอาพันธุ์ดั้งเดิมมาปรับปรุงแล้วมีสิทธิอะไรมาจดสิทธิบัตรครอบครอง ?
เกษตรกรจะได้ประโยชน์อะไร ?
ปรับปรุงพันธุ์แล้วพันธุ์ดั้งเดิมจะหายไปไหม ?
ปรับปรุงพันธุ์ที่ทำได้ก็มีแต่นายทุน เอื้อนายทุน บลาๆๆ
โพสนี้จะมาอธิบายให้เข้าใจว่า ทำไม เราต้องปรับปรุงพันธุ์พืช
การปรับปรุงพันธุ์พืชมีมานานหลายร้อยปีแล้ว เริ่มจากการเอาพันธุ์พื้นเมือง พันธุ์ดั้งเดิมมาปรับปรุง ทั้งด้านสรีระ ด้านคุณค่าโภชนาการ จนพัฒนามาจนถึงเป็นพืช GMOs
เหตุผลที่ทำให้มีการปรับปรุงพันธุ์คือการทำให้พืชพันธุ์นั้นดีขึ้น ทั้งเรื่องการต้านทานโรค แมลง ด้านโภชนาการ
คำถามที่ว่า เอาพันธุ์ดั้งเดิมมาปรับปรุง แล้วมีสิทธิ์อะไรมาจดสิทธิบัตร
การปรับปรุงพันธุ์ให้ได้พันธุ์ที่ดีซักพันธุ์ มันใช้เวลานานมา เอาเท่าที่พอมีข้อมูลคือหลักสิบปี กว่าพันธุ์จะนิ่ง และ ได้ผลผลิตตรงตามความต้องการของตัวเอง และ ตรงความต้องการตลาด ใช้ทั้งทุนและเวลา ในต่างประเทศจึงให้ความคุ้มครองพันธุ์พืชที่ได้รับปรับปรุงพันธุ์ขึ้นมา เป็นการให้โอกาสนักปรับปรุงพันธุ์ได้ใช้สิทธิ์หารายได้
พวกผักที่เราบริโภคกันอยู่ ณ ปัจจุบัน ล้วนผ่านการปรับปรุงพันธุ์มาแล้วทั้งสิ้น ทั้ง ข้าวโพด แตงกวา แตงโม แทบจะทุกอย่างที่เรากิน
สิ่งที่เกษตรกรจะได้ประโยชน์จากการปรับปรุงพันธุ์คือ เกษตรกรจะได้เมล็ดพันธุ์ที่ดีมีคุณภาพตรงความต้องการของตลาด เพราะทุกวันนี้ถ้าพันธุ์ไหนตอบโจทย์เกษตรในเรื่องนี้มากที่สุด ก็จะได้รับความนิยม (ไว้วันหลังจะมาเขียนรายละเอียดเรื่องความต้องการของตลาดให้อ่านอีกที)
เมล็ดพันธุ์ที่เกษตรกรต้องการ คือ งอกง่าย ทนโรค ทนแมลง ได้ผลผลิตสูงตรงตลาดต้องการ
นี่คือคำตอบที่ถามว่า เกษตรกรจะได้อะไรจากการปรับปรุงพันธุ์พืช
แล้วพันธุ์ดั้งเดิมจะหายไปไหม ?
ตอบได้เลยว่า ไม่ แต่ที่มันหายไปเพราะคนไม่นิยมเอามาปลูก เมื่อคนไม่นิยม พันธุ์นั้นๆจะค่อยๆหายไปเอง หรือ อาจจะเป็นเมล็ดพันธุ์ที่เอาไว้ปลูกเองกินเอง แต่ขายไม่ได้เพราะตลาดผู้บริโภคไม่ต้องการ
การปรับปรุงพันธุ์ทำได้แค่นายทุน เอื้อนายทุน ?
การปรับปรุงพันธุ์ ไม่ได้มีใครให้แต่นายทุนทำนะ ใครก็ได้ที่มีความสามารถในการปรับปรุงพันธุ์ ซึ่งในประเทศไทยเอง มีทั้ง เกษตรกร นักวิชาการ อาจารย์มหาลัย หน่วยงานราชการ ที่เป็นคนปรับปรุงพันธุ์พืชต่างๆ ไม่ได้มีเฉพาะบริษัทเมล็ดพันธุ์
แต่เหตุผลที่ส่วนใหญ่เป็นบริษัทนายทุนเป็นคนปรับปรุงพันธุ์ เพราะอย่างที่เขียนไปข้างบนว่า การปรับปรุงพันธุ์พืช ต้องใช้เงิน ใช้แรง ใช้เวลา นานมากกว่าจะได้สายพันธุ์ดีๆมาซักพันธุ์ และที่สำคัญคือ ทำพันธุ์ได้ก็ยังไม่รู้ว่าจะขายได้ไหม เกษตรกรจะนิยมไหม ก็ต้องไปลุ้นกันอีก
ในประเทศไทยเรามีนักปรับปรุงพันธุ์พืชที่เก่งๆหลายคน เอาที่เกษตรกรน่าจะคุ้นๆก็ ดร.เป๊ก ที่ทำพันธุ์ข้าวโพดทับทิมสยาม ซึ่งกว่าแกจะทำพันธุ์นี้สำเร็จก็ใช้เวลาแทบจะทั้งชีวิตแกเลย
คือส่วนตัวพอจะเข้าใจเรื่องการให้ความสำคัญกับนักปรับปรุงพันธุ์พืชน้อยอยู่แล้ว รวมถึงการโดนปั่นจากพวก NGOs มาตลอด จนทำให้คนในสังคมมองเรื่องการปรับปรุงพันธุ์เป็นเรื่องร้ายไปอีก
และข้อสำคัญนะ อ่านตรงนี้
เราสามารถเลือกไม่ซื้อเมล็ดพันธุ์จากนายทุนได้ เราสามารถเอาเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมมาปลูกขายได้ ไม่มีกฎหมายข้อไหนห้าม (เว้นเป็นกรณีคอนแทคฟาร์มมิ่ง) เกษตรกรปลูกเมล็ดพันธุ์จากที่ไหนก็ได้ ไม่มีใครจับ
แต่ปลูกมาแล้วผู้บริโภคจะซื้อหรือไม่ซื้อ ก็อีกเรื่องนะ
ความจริงที่พิมพ์ยืดยาวมันก็มีแค่นี้แหละ
ด้วยรักจากควายดำทำเกษตร เพจเกษตรอันดับหนึ่งในจักรวาล
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
