4 อาหารช่วยคลายเครียด ตามหลักวิทยาศาสตร์
เครียดทีไรเป็นอันต้องกิน ซึ่งเราก็ไม่ทราบได้ว่านั่นเป็นข้อเท็จจริงหรือข้ออ้างของความหิวของเราเองกันแน่😂
แต่ตามหลักวิทยาศาสตร์แล้ว อาหารนั้นมีส่วนช่วยให้เราคลายเครียดได้จริงๆ ซึ่งนอกจากอาหารแล้ว ก็ยังมีเครื่องดื่มที่ปลดปล่อยความเครียดให้เราได้
ซึ่งวันนี้ Along the way จะพาทุกคนไปดูแต่ละเมนูกันค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง
ภาพจาก mgronline.com
1. เมนูปลาต่างๆที่มีไขมัน🐬
เช่น ปลาแซลมอน ปลาชาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ซึ่งปลาเหล่านี้จะเต็มไปด้วยโอเมก้า3 และวิตามินดี ที่ช่วยให้เราอารมณ์ดีขึ้น ลดความเครียดลง
โดยโอเมก้าจะมีส่วนที่ช่วยให้ร่างกายเราจัดดารกับความเครียดได้ดี โดยจากการศึกษานักวิขาการได้บอกเอาไว้ว่า ความวิตกกังวลและซึมเศร้าอาตเกิดขึ้นได้ หากมประดับโอเมก้า3ต่ำเกินไป
2.เมนู หอย
หรือที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว เช่น หอยนางรม หอยแมลงภู่ ซึ่งจะเต็มไปด้วยกรดอะมิโนสูง เช่นกรดทอรีน โดยทอรีนจะมีความสำคัญคือ อาจมีฤทธิ์เป็นยากล่อมประสาทช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้นจากความเครียด
นอกจากกรดอะมิโนต่างๆแล้ว ยังมีแร่ธาตุอื่นๆอีกมากมาย เช่น วิตามินบี12 สังกะสีที่ส่งผลทำให้มีภาวะซึมเศร้าหากมีในร่างกายในระดับที่ต่ำเกินไปเช่นกัน
พ้นจากเมนูของคาวแล้ว ไปดูของหวานกันบ้างค่ะ
3. บลูเบอร์รี่
ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ ต้องส่งผลดีต่อร่างกายของเราอย่างแน่นอน ซึ่งรวมถึงลดความเครียดและทำให้อารมณ์ของเราดีขึ้นด้วย
โดยใน บลูเบอร์รี่จะมี ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต่านอนุมูลอิสระ ที่มีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบและป้องกันระบบประสาทของเรา ที่เกิดจากความเครียดได้ และยังช่วยป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้าได้อีกด้วย
4.ผงมัทฉะ
ภาพจาก Wongnai.com
หรือที่นิยมนำมาชงเป็นชา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบ โดยเฉพาะสายรักสุขภาพ ผู้เขียนเองก็ชอบค่ะ ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่สายรักสุขภาพมากนัก😂
แต่ทว่า ผงมัทฉะเนี่ยจะมี แอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบมากที่สุดในมัทฉะ และแน่นอนว่า ประโยชน์ของมันนั้นช่วยคลายเครียด ทำให้มีสมาธิดีขึ้น หรือหากทานในปริมาณที่พอเหมาะ ก็จะช่วยให้เราหลับสนิทด้วยค่ะ
ซึ่งข้อสุดท้ายนี้ผู้เขียนคิดว่า ได้ผลจริงๆ เพราะว่า เวลาที่เครียด หรือว่าคิดงานไม่ออก ก็จะชอบสั่งชาเขียวมากิน ทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นมาระดับนึงเลยค่ะ
แต่ในความเป็นจริงสำหรับบางคนแล้ว เวลาเราเครียด ขอแค่มีของกินอยู่ข้างๆ อาจจะไม่จำเป็นต้องเป็น4เมนูข้างต้นก็ได้
ทั้งนี้อาจจะขึ้นอยู่กับความชอบ เพราะเมนูที่เราไม่โปรดปราน ทานไปอาจจะทำให้เครียดกว่าเดิมก็เป็นได้😂😂
นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการคลายเครียด ซึ่งเราอาจจะทำอย่างอื่นก็ได้ ตามไลฟ์สไตล์ของเราเลยค่าา
ขอบคุณทุกคนที่คอยอ่านบทความ ติดตาม และเป็นกำลังใจให้ Along the way เสมอมาค่ะ💙
reference: Food network
healthline
- 15
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
