24 พ.ค. 2021 เวลา 13:00 • อาหาร
ถ้าถามถึงข้าวแกงกะหรี่สำหรับใครหลายคนอาจจะเป็นเมนูโปรด แต่สำหรับเรา เราไม่ได้ถึงกับชอบมากนัก นานๆ ถึงจะอยากนึกกินสักที แต่เมื่อไม่นานมานี้ เห็นร้านแกงกะหรี่เปิดใหม่แถวๆ MRT สุทธิสาร ทางออก 3 เดินตรงเข้ามาในซอย เห็นป้ายซอยอุดมสุข แยก 2 นั่นล่ะ เราก็จะเจอร้านเล็กๆ ชื่อว่า Tokidoki Curry อยู่เยื้องๆ กับร้าน KINZA GYOZA เกี๊ยวซ่าทอดน้ำชื่อดัง
ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน เดินทางง่าย และเพราะต้องเดินผ่านแถวนี้บ่อยๆ เลยได้มีโอกาสแวะลิ้มชิมรสชาติกันสักหน่อย ทางร้านปฏิบัติตามมาตรการของภาครัฐทุกอย่าง เริ่มจากตั้งเจลแอลกอฮอล์บริเวณทางเข้าร้าน พร้อมทั้งสมุดลงชื่อ และ QRCODE สำหรับสแกน ภายในร้าน โต๊ะก็ตั้งห่างๆ กันหน่อย เพราะร้านค่อนข้างเล็ก ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นดี
นอกจากข้าวแกงกะหรี่ก็ยังมีเมนูเส้นให้ได้เลือกกันด้วยนะ อ้อ ยังมีกาแฟบริการอีกด้วย เปิดเมนูไปมาก็อยากจะสั่งไปซะหมด แต่กระเพาะคงรับไม่ไหวแน่ๆ จัดมาแค่นี้ละกัน ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอด และบะหมี่เย็น (อย่างหลังคือเมนูโปรดเลยล่ะ)
จานใหญ่เหมือนกันนะ แต่เราก็กินจนหมด เอ๊ะ ยังไง เอาล่ะมาเริ่มกันเลยดีกว่า ออกตัวแต่แรกว่าไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ข้าวแกงกะหรี่ เคยไปกินมาบ้างแต่ก็ยังไม่ถูกปากมากนัก แต่ข้าวแกงกะหรี่ร้านนี้สำหรับเรา เราให้ผ่าน
ข้าวมาเสิร์ฟ พร้อมน้ำซุปมิโซะ และสลัดผักถ้วยเล็กๆ เริ่มจากข้าวเป็นเม็ดสวย แกงกะหรี่เข้มข้น ไม่เลี่ยน ไม่มัน แต่หมูทอดถ้าร้อนกว่านี้อีกหน่อย จะฟินมากเลยล่ะ ส่วนปริมาณบอกเลยว่าอิ่มแน่นอน
สำหรับบะหมี่เย็นบอกได้คำเดียวว่าสดชื่นสุดๆ เส้นลวกมาได้พอดี ไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป ส่วนน้ำซอสรสเค็มนิดๆ ใส่วาซาบิ คนให้เข้ากัน จุ่มเส้นแล้วซู้ดดดด โอ๊ยย สำหรับคนชอบเมนูนี้ บอกเลยหลงรักได้ไม่ยาก
ร้านเล็กๆ แต่หาไม่ยากนะ ใครแวะไปแถวนั้น หรือจะตั้งใจไปก็ดี อยากให้ไปลอง ถ้าไม่นับอากาศร้อนตับแตกของเมืองไทย อารมณ์ก็เหมือนเราไปญี่ปุ่นเลยล่ะ
บะหมี่เย็น ข้าวแกวกะหรี่ และหน้าร้าน
โฆษณา