26 พ.ค. 2021 เวลา 14:09 • อาหาร
หวัดดีทุกคน เราขอโทดนะที่หายไปนานเลย ไม่ค่อยว่างมาเขียนเท่าไหรเลยย555 เเต่วันนี้เรามีประสบการณ์ครั้งที่ 2 ในการทำ ทำ ทำ
“เค้กช็อกโกแลตลาวา” 🌋
วันนี้เรามีเวลาว่างเเปปนึง เราเลยคิดว่ามาทำขนมเล่นดีกว่า มาแก้มืออะเเหละ เเล้วอีกอย่างเพื่อนเราบ่นอยากกิน เราเลยจะทำแล้วส่งไปให้ซะเลย
สำหรับเรามันเป็นขนมที่ทำง่ายมากเลยนะ ใช้วัตถุดิบไม่มาก หรือบางสูตรที่เราเคยเห็นมา ไม่มีเตาอบก็ทำได้ น่าสนใจมากเลยนะ เเถมอร่อยอีกด้วย 555 เเต่เราว่าสิ่งที่ท้าททาในการทำช็อกโกแลตลาวาก็คือออออออออออ
“ระยะเวลาในการอบ”
คือ สูตรที่เราใช้ทำเค้าให้อบ 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 - 10 นาที ไฟล่างอย่างเดียว เราก็มาเปิดดูเตาอบตอน 8 นาที เเต่เราลองเอาไม้จิ้มฟันมาจิ้มดู เพื่อเช็คดูความสุกของเค้ก มันยังเละอยู่เลย เราเลยอบต่ออีก 2 นาที ผลคือ มันก็ยังเหลว เราเลยอบต่ออีก 2 นาที ก็ยังเหลว สุกเเค่หน้า จากนั้นเราก็ตัดสินใจอบอีก 2 นาที รอบสุดท้าย
พอเราเอาออกจากพิมพ์ก็เลยเป็นงี้
👇🏻
เหมือนคุ๊กกี้บราวนี่เลย 555555
ทีนี้สุกเกินเลย โอ้ววววววววม่ายนะะะ ไม่น่าเลยเรา 55555 เเต่รสชาติได้อยู่ ที่แปลว่าได้นะ 55
สุดท้ายเพื่อนเราบอกอร่อยเฉยยยยย โคตรดีใจอ่ะ ที่เพื่อนมันชอบ เเค่มันชอบก็รู้สึกดีละ 💋
นี่เเหละคือ ความสุขเล็กๆ ของคนทำขนม🥰💖😋
สูตรที่เราใช้น้า สูตรนี้คือดี เราเเนะนำให้อบ 8 นาทีก่อน เเล้วเเต่เตาอบนะ เอาออกมาเช็คด้วย ถ้าเกิน 10 นาที เเล้วยังเหลวอยู่ ไม่ควรอบต่อละนะ รอให้น้องเซ็ตตัวในพิมพ์กับถาดอบไปก่อน
วันนี้ขอบคุณมากๆ ที่อ่านน้า ว่างๆ เจอกันใหม่จ้าาาาาาาา 🧚🏻‍♀️🧚🏼
โฆษณา