4 อาหารนอกสัญชาติ ที่คนฝรั่งเศสยอมจำนน
Couscous ฝีมือแอ๋มเองค่า
Bonjour tout le monde ประเทศฝรั่งเศสถือเป็นประเทศชาตินิยมจัดอีกประเทศหนึ่งเลยทีเดียว การเปิดรับวัฒนธรรมอื่นเข้ามาค่อนข้างยาก คนฝรั่งเศสจะค่อนข้างยึดติดกับอะไรเดิม ๆ รวมถึงอาหารการกิน
วันนี้แอ๋มจึงอยากเล่าถึงอาหารที่คนฝรั่งเศสชอบทานม๊ากกกก แต่การเปิดรับอาหารเหล่านี้นั่นก็เป็นเพราะ เจ้าของสัญชาติอาหารนั้นอพยพมาตั้งถิ่นฐานในฝรั่งเศสกันอย่างมากมาย แทบจะครองฝรั่งเศสอยู่แล้วค่ะ 😆 คนเหล่านี้จึงนำอาหารมาเผยแพร่ คนฝรั่งเศสก็ดันชอบเสียด้วยสิ
1. Kebab
เคบับอาหารสัญชาติคนเมืองมุสลิมไม่ว่าจะเป็น ทั้งแบบอินเดียที่เป็นแป้งนาน แบบตุรกี หรือ แบบอาหรับ เห็นได้ทุกที่ตามมุมถนน เคบับ เป็นเนื้อลูกวัวย่างห่อด้วยแป้งtortilla หรือ ขนมปัง หรือนาน พร้อมผักและซอสต่าง ๆ มีเฟร้นช์ฟรายส์อยู่ด้านใน เป็นพาสฟู้ดที่คนฝรั่งเศสนิยมทาน สนนราคาอยู่ 5 - 7 ยูโร
Kebab
2. Couscous
อาหารสัญชาติโมร็อกกันที่คนฝรั่งเศสปลื้มมาก ซุปเนื้อแกะตุ๋นกับผัก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแบบอาหรับ ทานพร้อมกับ semoule ( แป้งเม็ดเล็ก ๆ คล้าย ๆ ข้าว ) เวลาทานก็จะตักซุปผักราดลงไปบน semoule ครั้งแรกที่แอ๋มทาน ไม่ชอบเลยค่ะ รู้สึกว่ามันจืดมาก แต่พออยู่ นาน ๆ ทำทานเองเลยซะงั้น 😆
3. Rouleaux de printemps ( fresh spring rolls )
อาหารเพื่อสุขภาพสัญชาติเวียดนามที่คนฝรั่งเศสโปรดปราน แป้งเวียดนามห่อด้วยผัก ขนมจีน และกุ้ง พร้อมน้ำจิ้มแบบเวียดนาม สนนราคาอยู่ที่อันละ 1.80 ยูโร
Rouleaux de printemps ฝีมือแอ๋มเองค่า
4. Samoussa
ซามูซ่า อาหารสัญชาติอินเดีย - พม่า ที่คนฝรั่งเศสติดใจ ทำไปงานเลี้ยงที่ไรเจ้านี่หมดก่อนอันดับแรกค่ะ แป้งห่อรูปสามเหลี่ยมไส้มันฝรั่งและเนื้อที่ผัดกับหอมใหญ่และผงกระหรี่แล้วจึงนำไปทอด รสชาติอร่อยหอมเครื่องเทศกินไม่หยุดกันเลยทีเดียว มีขายตามร้านเวียดนามนั่นล่ะค่ะ สนนราคาอยู่ที่อันละ 80 เซนต์ - 1.50 ยูโร
Samoussa ฝีมือแอ๋มค่ะ
4 อาหาร 4 สัญชาติ ที่อยู่กลมกลืนคู่กับคนฝรั่งเศสมาเป็นเวลานาน ไหนใครชอบเมนูไหนคอมเม้นบอกกันบ้างค่ะ Bon appétit
ฝากช่องด้วยนะคะ
https://youtu.be/ylYAWHPyPFs ช่องอาหารฝรั่งเศสค่ะ
https://youtu.be/GdvTKUMExcE ช่องบิ้วตี้ค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ a plus
- 14
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
