ลองมาทายกันเล่น ๆ ค่ะ
มาม่า กับ ยำยำ อะไรเกิดก่อนกันนะ?
เชื่อว่า น่าจะเป็นอาหารโปรดของใครหลาย ๆ คนนะคะ เพราะคิดไม่บอก เราก็จะบอกว่าไปต้ม มาม่า กินดีกว่า
และเราก็เรียก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปว่า มาม่า จนติดปากกันไปแล้วค่ะ
จริง ๆ บ้านเราก็มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขาย หลายยี่ห้อนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ยำยำ ไวไว นิชชิน แม้กะทั้ง ของต่างชาติอย่างเกาหลี เราก็ยังเรียกว่า มาม่าเกาหลี เลยค่ะ
แล้วทุกคนทราบไหมคะว่า แท้ที่จริงแล้ว ยำยำ ขายมาก่อน มาม่า นะคะ หรือเราจะเรียกว่า เกิดก่อนมาม่านั่นเองค่ะ....มีใครทายถูกไหมคะ?
โดยยำยำ เกิดก่อนมาม่า 1 ปีค่ะ ยำยำ เกิดในปี 2514 และ มาม่าเกิดในปี 2515 และ ยำยำ ยังเป็น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของไทย ยี่ห้อแรกที่ไม่ต้องต้มค่ะ โดยที่สามารถใส่น้ำร้อนแล้วทานได้เลย
แต่จริง ๆ แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของไทย ยี่ห้อแรกคือ Sanwa ซึ่งขายในปีเดียวกับ ยำยำ ค่ะ
แต่ว่าต้องเอาไปต้มเท่านั้น ถึงจะทานได้ ส่วนยำยำ มาทีหลังแต่ไม่ต้องต้มค่ะ ใส่น้ำร้อนทานได้เลย ก็เลยทำให้ ยำยำ ขายดีมากค่ะ
จากนั้น มาม่า ก็ตามมาติด ๆ ในปี 2515 ค่ะ โดยเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่ไม่ต้องต้มเช่นกัน ใส่น้ำร้อนแล้วทานได้เลย ถึงแม้ มาม่าจะมาทีหลัง แต่ในด้านของยอดขายแล้ว มากกว่า ยำยำ เป็นเท่าตัวเลยค่ะ
โดยปัจจุบัน ม่าม่ามีสัดส่วนทางการตลาด ของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือที่เราเรียกว่า Market Share อยู่ที่ประมาณ 50 % ตามมาด้วย ยำยำ ไวไว และ นิชชิน ค่ะ
โดยปกติแล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสินค้าที่มี อัตราการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นในเกือบทุกปีอยู่แล้ว และโตมากขึ้นในยุคโควิดด้วยค่ะ
สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ เราไปต้ม มาม่า ไวไว ยำยำ กินกันดีกว่าค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แหล่งที่มา
ประชาชาติธุรกิจ
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
