28 พ.ค. 2021 เวลา 11:13 • อาหาร
ต่อคิวยาวเป็นกิโลเพื่อเมนูนี้
เมนูดั้งเดิมของฝรั่งเศสที่ร้าน l’entrecôte
ถาดสเต็กมีเทียนจุดอยู่ด้านล่าง
Bonjour tout le monde วันนี้แอ๋มขอเอาใจคนรักเนื้อแนะนำเมนูและร้านอาหารที่ใครไปฝรั่งเศสไม่ควรพลาด steak and french fries พร้อมซอส เมนูสุดคลาสสิคของคนฝรั่งเศส หาทานได้ตาม restaurant ในฝรั่งเศส
1
สเต็กเนื้อและเฟร้นช์ฟรายส์ ที่แอ๋มจะแนะนำในวันนี้เป็นของร้าน L’entrecôte สาขา Bordeaux เป็นร้านอาหารที่ทั้งร้านมีอยู่เมนูเดียวคือสเต็กส่วน rib steak มาคู่กับเฟร้นช์ฟรายส์ที่เติมได้ไม่อั้น และซอสสุดพิเศษของทางร้าน
อยากทานสเต็กแสนอร่อยต้องอดทนรอคิวค่ะ เพราะคิวจะยาวมาก โดยเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์ แอ๋มมีทริคในการไปคือให้ไปวันธรรมดาก่อนร้านเปิด ร้านจะเปิดเที่ยง ให้ไปถึงร้านสัก 11.30 น. เราจะได้เข้าร้านเป็นกลุ่มแรก รอเพียงแค่ 30 นาทีก่อนร้านเปิด
1
รอคิวหน้าร้านค่ะ
ด้านในของร้านจะเป็นโต๊ะติด ๆ กัน ออกจากแคบสักหน่อย พนักงานจะนำการ์ดเครื่องดื่มมาให้เลือก แน่นอนทานสเต็กก็ต้องคู่กับไวน์ Bordeaux สิคะ
ระหว่างรอสเต็กก็ดูหนักงานจัดจานเล่น ๆ ไปก่อน
ก่อนที่จะได้สเต็กมาทานก็จะมีสลัดที่ใส่ถั่ววอลนัทและขนมปังฝรั่งเศสมาด้วย อร่อยอีกเช่นเคย หลังจากนั้นก็จะได้สเต็กที่มาพร้อมกับถาดที่มีเทียนจุดอยู่ด้านล้างเพื่อให้สเต็กอุ่นตลอดเวลามาพร้อมกับเฟร้นช์ฟรายส์ที่เติมได้ไม่อั่น
1
ทีเด็ดแอ๋มคิดว่าอยู่ที่น้ำซอสค่ะ รสชาติเข้มข้นดีจริง ๆ ออกเป็นแนวมัสตาร์ด ทานกับสเต็กและเฟร้นช์ฟรายส์ อร่อยอย่าบอกใครจริง ๆ อิ่มแปร้แล้วก็อย่าลืมจ่ายสตางค์ เฉพาะค่าสเต็กและเฟร้นช์ฟรายส์อยู่ที่ 19 ยูโร
ตัดใส่จานตัวเอง ราดซอสอร่อยล้ำ
Steak and french fries มีหลากหลายร้านในฝรั่งเศสนะคะ รสชาติของซอสก็จะแตกต่างกัน แต่วันนี้เเอ๋มเลือกอีกหนึ่งร้านชื่อดังที่คนต่อคิวรอตลอด L’entrecôte ใครไปฝรั่งเศสต้องลองค่ะ
1
ฝากช่องด้วยนะคะ
https://youtu.be/ylYAWHPyPFs ช่องอาหารฝรั่งเศส
https://youtu.be/GdvTKUMExcE ช่องบิ้วตี้
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ a plus

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา