3 มิ.ย. 2021 เวลา 09:04 • สุขภาพ
อาหารที่ควรทาน และ ไม่ควรทานก่อนนอน
1
การนอนเป็นการพักผ่อนที่ดีที่สุด และเป็นการดูแลสุขภาพที่ดีที่สุดด้วยเช่นกัน
เพราะระหว่างที่เรานอน ร่างกายมีการฟื้นฟู เช่น สมองจะปรับระบบความจำให้จดจำสิ่งที่เรียนรู้ในแต่ละวันได้ดีขึ้น ตับจะขับสารพิษที่เราได้รับมาจากอาหารออกจากร่างกาย ปอดก็จะเคลียร์สิ่งแปลกปลอมต่างๆออกไป ระบบภูมิคุ้มกันมีการ reset ระบบเพื่อให้พร้อมทำงานในวันใหม่ เป็นต้น
2
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่มีผลต่อการนอน ลองมาดูกันว่า อาหารประเภทไหนควรทานเพื่อให้นอนหลับ (ไม่ควรทานอาหารก่อนนอน 3-4 ชั่วโมง เพื่อป้องกันเกิดภาวะหรดไหลย้อน)
1. นม โยเกิร์ต สามารถทานได้ก่อนนอน เพราะมี สารตั้งต้นของการนอนหลับคือ ทริปโทแฟน ที่จะช่วยให้ร่างกายสร้างฮอร์โมนการนอนหลับให้ออกมาขับกล่อมสมองให้หลับได้
2. ธัญพืช หรือ ซีเรียล ก็มีผลช่วยให้นอนหลับได้เร็ว แมกนีเซียมจะช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและหลับง่าย
3. มันหวาน จะอุดมไปด้วยวิตามิน B6 ที่ช่วยสร้างเมลาโทนิน ที่ทำหน้าที่ให้เราง่วงนอน
4. ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลากะพง เพราะจะมี โอเมก้า 3 และวิตามิน ดี จะช่วยให้ฮอร์โมน เซราโทนิน ที่ทำให้ร่างกายหลับทำงานได้ดี
1
5. กีวี จะมี สารต้านอนุมูลอิสระสูง แคโรทีนอยด์ รวมทั้งวิตามิน ซี และ อี จะช่วยให้หลับเร็ว จากการทดลองในออสเตรเลีย พบว่าคนที่ทานกีวีก่อนนอนจะหลับเร็วกว่า 35%
1
6. เชอร์รี่ เป็นผลไม้ที่ทำให้เราหลับได้นานขึ้น เพราะเชอร์รี่จะค่อยๆปลดปล่อยเมลาโทนินให้แก่ร่างกาย จะทำให้การนอนหลับนานขึ้น
7. กล้วย จะมีแมกนีเซียมสูง จะช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย ร่างกายสบาย นอนหลับได้ดี นอกจากนี้ กล้วยยังมีทริปโทแฟน สูง ซึ่งเป็นสารที่สร้างฮอร์โมนที่ทำให้หลับอย่าง เซโรโทนิน และ เมลาโทนิน
8. แอลมอนด์ มีแคลเซียมสูง ซึ่งแคลเซียมนี้แหละจะมีบทบาทหน้าที่ในการสร้างฮอร์โมนที่ทำให้หลับ โดยเปลี่ยนทริปโทแฟนเป็น เซโรโทนิน และเมลาโทนิน
อาหารที่ควรเลี่ยงก่อนนนอน
1. อาหารมัน. เพราะท้องจะใช้เวลาย่อยอาหารนาน จึงทำให้หลับยาก
2. อาหารรสจัด เสี่ยงต่อการเกิดกระเพาะอักเสบ จะทำให้นอนไม่หลับ
3. ชา กาแฟ เพราะคาเฟอินทำให้ร่างกายตื่นตัว
 
4. บุหรี่ แม้ไม่ใช่อาหารแต่ นิโคตินออกฤทธิ์เหมือนกาแฟทำให้ร่างกายตื่นตัว
5. งดดื่มแอลกอฮอล์ เพราะแอลกอฮอร์จะไปทำลายช่วงหลับลึกทำให้หลับไม่สนิท ตื่นมาจะอ่อนเพลีย
6. มะเขือเทศ รวมถึงซอสมะเขือเทศด้วย เพราะมีความเป็นกรดสูง จะมีโอกาสทำให้เกิดกรดไหลย้อน
7. ของหวานทุกชนิด เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง จะนอนไม่หลับ
8. เนื้อสัตว์หรืออาหารที่มีโปรตีนสูง เพราะกรดอะมิโน ของเนื้อสัตว์จะไปรบกวนการทำงานของฮอร์โมนที่ทำให้หลับ
โฆษณา