Log Book
สิ่งศักดิ์สิทธิ์ และ ความคลาสสิค ของพวกเรา
เชื่อว่าทุกๆคนต้องเคยใช้ Log Book มาแล้วทั้งนั้น
หลายคนเป็น "ผู้เขียน"
หลายคนเป็น "ผู้อ่าน"
หลายคนเป็น ทั้ง "ผู้เขียน" และ "ผู้อ่าน"
และอีกหลายๆคน "ไม่เคยเขียน"
และอีกหลายๆคน "ไม่เคยอ่าน"
ถ้าย้อนกลับไปในสมัยที่ผมเริ่มทำงานโรงแรม (20กว่าปีที่แล้ว) Log Book นี่เรียกได้ว่าเป็น "สิ่งศักดิ์สิทธิ์" จริงๆนะครับ ไม่ว่าอะไรก็แล้วแต่ จะถูกเขียนลงใน Log Book นี่แหละ ไม่ว่าจะเป็น
- การส่งต่อรอบ
- การฝากงาน
- การติดตามงาน
แม้กระทั่ง
- การเขียนนินทาแขก
- การตำหนิ (ด่า) เพื่อนร่วมงาน
- การประจานความผิด
Log Book คือ ความจำเป็นครับ เราบังคับกันว่า ทุกๆคนต้องอ่านเพื่อจะได้รับทราบข้อมูลเดียวกันทุกๆคน แต่ก็มีหลายๆคนไม่อ่าน และก็จะตกข่าว หรือ ไม่ได้รับข้อมูลที่มีการสื่อสารกัน จนบางครั้งต้องบังคับว่า อ่านเสร็จแล้ว เซ็นชื่อลงใน Log Book ด้วย แต่ก็ยังมีหลายๆคน เซ็นชื่อไปงั้นๆ แต่ไม่ได้อ่าน
ณ ปัจจุบัน ในระบบ PMS เกือบทุกระบบจะมี Log Book ให้ในระบบเลย เราสามารถลงทุกอย่างได้เหมือนกับที่เราใช้ Log Book แบบสมุด และสามารถ Tag หรือ บังคับให้ Log Book เรื่องนี้ที่เขียน Pop up ขึ้นมาได้เมื่อคนๆนี้ Log In เข้าระบบ
แบบนี้เราจะเรียกว่า "E-Logbook" สะดวกมากๆครับ
แต่สุดท้าย พื้นฐานการใช้ Log Book เองผมว่าน่าจะมาจากการเขียน Log Book แบบสมุดมากกว่า
Log Book ต้องเริ่มจากการสร้าง Mindset ครับ
ต้องเห็นความสำคัญของ Log Book เสียก่อน
ถ้ายังเริ่มจากจุดนี้ไม่ได้ ต่อให้มีวิธีการใหม่ๆมาก็ไม่มีประโยชน์
Log Book มีคนอ่านและใช้งาน
Lock Book ไม่มีคนอ่านและไม่ได้ใช้งาน
กลับมาใช้ Log Book (สิ่งศักดิ์สิทธิ์) ของพวกเรากันนะครับ
ใครมีเรื่องราวเกี่ยวกับ Log Book มาเล่า มาแชร์กัน ใต้โพสนี้ได้เลยนะครับ
#ความรู้รอบโรงแรม
#เรื่องราวรอบโรงแรม
#logbook
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
