'ปุ๋ยเคมี ≠ สารเคมี' เรื่องสำคัญที่หลายคนมักเข้าใจผิด
.
Organic Design รับผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตปุ๋ยอินทรีย์เคมี ในแบรนด์ของคุณเอง
หลายคนมักเข้าใจผิดเกี่ยวกับคำว่า ‘เคมี’ ที่ใช้สำหรับการเกษตร ทำให้เกษตรกรหรือผู้ขายส่วนมากมักหลีกเลี่ยงคำว่าเคมีทุกประเภทแล้วนิยมใช้อินทรีย์เป็นหลัก เพราะกังวลว่าอาจจะเกิดอันตรายต่อสุขภาพ รวมทั้งส่งผลต่อผลผลิตที่อาจจะมีสารตกค้างอีกด้วย แต่จริง ๆแล้ว ปุ๋ยเคมีทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น ชนิดเม็ด ชนิดน้ำ หรือชนิดผง ล้วนไม่มีความอันตรายใด ๆเกิดขึ้นต่อผู้ใช้และผลผลิตเลย โดยอธิบายง่ายๆ ดังนี้
.
1.ปุ๋ยเคมี คือ ปุ๋ยที่มีธาตุอาหารทางเคมีที่พืชต้องการ 16 ธาตุ ซึ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตอยู่ของพืช ไม่ว่าจะเป็น
- ธาตุอาหารหลัก (primary macronutrients) ไนโตรเจน (N), ฟอสฟอรัส (P), และ โพแทสเซียม (K)
- ธาตุอาหารรอง (secondary macronutrients) แคลเซียม (Ca),แมกนีเซียม (Mg), และ กำมะถัน (S)
- ธาตุรอาหารเสริม (micronutrients) แมงกานีส (Mn),ทองแดง (Cu),คลอรีน (Cl), เหล็ก (Fe), โบรอน (B), สังกะสี (Zn), โมลิบดินัม (Mo)
ซึ่งในดินธรรมดาหรือแม้กระทั่งปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก ก็จำเป็นต้องมีธาตุอาหารเหล่านี้ (ในปริมาณที่น้อย) เพื่อการดำรงชีวิตอยู่ของพืช ธาตุอาหารเคมีเหล่านี้จึงไม่เป็นอันตรายใด ๆทั้งสิ้น
.
2.สารเคมีกำจัดศัตรูพืช คือ สารเคมีที่ที่มีไว้เพื่อกำจัดศัตรูพืช ไม่ว่าจะเป็นแมลง เชื้อรา วัชพืช ซึ่งสารเหล่านี้เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตอยู่ แต่มีไว้เพื่อป้องกันผลผลิตเสียหายจากการเป็นโรคเท่านั้น โดยแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ ๆ ดังนี้
- คาร์บาเมท (CARBAMATE) เป็นสารเคมีที่มีไว้ใช้กำจัดแมลง เป็นพิษต่อระบบประสาท
- ออร์กาโนฟอสเฟต (ORGANOPHOSPHATE) เป็นสารเคมีที่ไว้กำจัดแมลงและวัชพืช ออกฤทธิ์โดยการทำให้แมลงหรือวัชพืชตาย มีผลต่อระบบประสาท เคยถูกใช้เป็นสารเคมีในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2
- ออร์กาโนคลอรีน (ORGANOCHLORINE) เป็นสารเคมีที่ไว้ใช้กำจัดแมลง แต่มีสารตกค้างทำให้ถูกแบนไปในหลาย ๆประเทศ
- ไพรีทรอยด์ (PYRETHROID) เป็นสารเคมีที่มีไว้ใช้กำจัดแมลง จัดอยู่ในจำพวกเดียวกับสารฆ่าแมลงตามบ้าน มักนิยมใช้กำจัด มดและแมลงสาบ
- ฟีน๊อกซี (PHENOXY HERBICIDE) เป็นสารเคมีกำจัดวัชพืชใบกว้าง แต่ในสงครามเวียดนามส่งผลให้มีผู้ป่วยจากสารตัวนี้เป็นจำนวนมาก จึงมีการยกเลิกการใช้ไป
จะสังเกตได้ว่าสารเคมีเหล่านี้จะมีออกฤทธิ์โดยเข้ากำจัดศัตรูพืชโดยการทำให้ตายทั้งสิ้น สารเคมีเหล่านี้จึงมีความอันตรายต่อผู้ใช้และผลผลิต
.
การที่เข้าใจในข้อแตกต่างระหว่าง ปุ๋ยเคมีและสารเคมี จะทำให้เราแนะนำหรือปลูกพืชได้อย่างสบายใจมากขึ้น ว่าการใช้ปุ๋ยเคมีนั้นไม่ส่งผลเสียต่อตัวผู้ใช้อย่างแน่นอน
ดูข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมได้ที่
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
