ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
วันนี้จะมาในแนวของกิน ของทานกันบ้าง หลังมีแต่เรื่องนู้นเรื่องนี้
ขอแบ่งสองคำก่อน
"ข้าวเหนียว" คือ ข้าวที่มีลักษณะติดกัน เหนียวๆ แข็งๆ ปลูกมากในอีสาน และลาว
"หมูปิ้ง" คือ หมูที่ย่างบนเตาเสียบไม้ ส่วนสูตรก็แล้วแต่กันไป อาจให้สุกหรือหอมไหม้ก็แล้วแต่ เป็นอาหารที่ทำง่าย
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
แล้วทำไมข้าวเหนียวหมูปิ้ง ถึงเป็นอาหารขวัญใจคนไทยได้หล่ะ
คือด้วยความที่ทำง่าย ราคาถูก แถมอร่อยด้วย มักจะทานร้อนๆกัน หมูปิ้งนี่ถือว่าเป็นอาหารเช้าของใครหลายๆคนเลยนะ หรืออาหารว่างเลยก็ว่าได้
บางทีพ่อแม่ให้ตังค์ไม่เยอะ ก็มักจะเดินแวะซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งก่อนเข้าโรงเรียนกัน
ราคา
หมูปิ้ง ที่ถูกสุดเคยเห็นคือ ไม้ละ 50 สตางค์ จริงๆนะครับ แต่หายไปนานมากแล้ว ปัจจุบันจะมี 1 2 5 10 บาท ไปบ้าง แต่เมื่อมายุคสมัยนี้ผมคิดว่า 5 บาท น่าจะเป็นขั้นต่ำแล้วล่ะครับ
หมูปิ้งไม้ละ 2 บาท ที่หาดใหญ่
แล้วทำไมหมูปิ้งต้องกินกับข้าวเหนียว
คือ หมูปิ้งเนี่ยเสียบไม้ก็กินได้ใช่ไหมครับ แต่กับของมัน ก็ต้องเป็นของที่กินแล้วอิ่มควบคู่กันได้ ข้าวเหนียวเลยเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
และเขาบอกว่าข้าวเหนียว มันมีความแข็งๆ ซึ่งข้าวแข็งจะย่อยยากกว่าข้าวนุ่ม เลยทำให้อยู่ท้องไงล่ะครับ
แต่ถึงยังไง ขอให้กินอาหารที่ถูกสุขลักษณะและครบ 5 หมู่ด้วยนะครับ เพื่อสุขภาพที่ดี
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
