มารู้จักกับคำว่า "อัตราการเผาผลาญในร่างกาย" กันก่อนว่า คืออะไร?
-
> อัตราการเผาผลาญในร่างกาย 100% ใน 1 วัน ประกอบไปด้วย 3 ส่วน ได้แก่
-
1) อัตราการเผาผลาญพลังงานพื้นฐาน (Basal Metabolic Rate หรือ BMR)
-
- หมายถึง ปริมาณพลังงาน"ขั้นต่ำ" ที่ร่างกายใช้ใน 1 วัน หรือ ค่าพลังงานขั้นต่ำที่ใช้สำหรับคนที่นอนนิ่งๆ(อยู่นิ่งๆ เหมือน computer standby mode)ทั้งวัน โดยที่ไม่รับประทานอะไร โดยร่างกายใช้พลังงานขั้นต่ำนี้สำหรับการทำงานของหัวใจในระดับต่ำสุด, การทำงานของปอดในระดับต่ำสุด, การไหลเวียนโลหิตในระดับปกติ
-
2) อัตราการเผาผลาญ จากกิจกรรม,การเคลื่อนไหวของร่างกาย (Physical Activity)
-
- หมายถึง พลังงานที่ร่างกานใช้ในกิจกรรมต่างๆในแต่ละวัน มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับระดับการเคลื่อนไหว กิจกรรม และการใช้กล้ามเนื้อในส่วนต่างๆ รวมถึงการทำงานของอวัยวะต่างๆของร่างกาย เช่น อัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้น เมื่อใช้แรงกายมากขึ้น เป็นต้น
-
3) อัตราการเผาผลาญ จากการย่อยอาหาร (Digestion)
-
- หมายถึง ปริมาณพลังงานที่ร่างกายใช้ในการย่อยสารอาหารที่รับประทานในแต่ละวัน ขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณอาหารที่รับประทาน เช่น การใช้พลังงานจากการย่อยโปรตีนจะใช้พลังงานสูงกว่าการย่อยคาร์โบไฮเดรต เป็นต้น
-
ใน 1 วัน ที่ร่างกายของเราใช้พลังงานไป 100% จะคิดเป็น (โดยประมาณ)
60-65% คือ อัตราการเผาผลาญ พื้นฐาน (BMR)
25-35% คือ อัตราการเผาผลาญ จากกิจกรรม (Physical Activity)
5 - 10% คือ อัตราการเผาผลาญ จากการย่อยอาหาร (Digestion)
-
> แต่เดิมคนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่า หากเราต้องการ "เพิ่มการเผาผลาญ" ก็คือ การออกกำลังกายเท่านั้น จริงๆแล้วการออกกำลังกายเป็นกิจกรรมระหว่างวัน เพื่อเพิ่มการเผาผลาญในส่วนของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นเพียง 25-35% ของร่างกาย แต่หากเราสามารถเพิ่มการเผาผลาญในส่วนพื้นฐานของร่างกาย(BMR) ซึ่งเป็น 60-65% ของร่างกายให้เพิ่มขึ้นได้ด้วย ย่อมมีผลในการลดไขมันสะสมและลดน้ำหนักได้มากกว่าการออกกำลังกายเพียงประการเดียว
-
ขอขอบคุณ : ข้อมูลจาก ปู เปอร์ตีส
ด้วยความปรารถนาดีจากใจจริง
#ErnieOrdinaryGuy
IG: erniezonk21
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
