หมูเต้ายู่ สูตรภูเก็ต!!! 🐖
ดาด้าเห็นคุณแม่แฟนทำ คิดในใจ อื่มเมนูนี้น่าสนใจมากๆไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน
จึงขอสูตรจากท่านมา แล้วลองทำตาม😅
บอกได้คำเดียวเลยค่ะ ว่ารสชาติอร่อยกลมกล่อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มยิ่งอร่อย จนลืมอ้วนกันไปเลย😁
ขั้นตอนวิธีทำก็ง่ายๆ เพื่อนๆท่านใดสนใจอยากลองทำตามดาด้าดูได้ค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้
เต้าหู้ยี้เเดง ซื้อจากบิ๊กซี น้ำตาล น้ำมันหอย หอมใหญ่ซอย พริกสดซอย ต้นหอมหั่นท่อน หมูสามชั้นหั่น ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เเละกระเทียมสับ🌰🌶️
วิธีทำขั้นตอนแรกตั้งกะทะใส่น้ำมันสักนิดนำกระเทียมสับลงเจียวพอหอม ใส่หมูลงไปผัด
ต่อมาหมูใกล้สุกนำเต้าหู้ยี้ลงไปผัดขยี้ให้เต้าหู้ยี้ละลายเป็นเนื้อเดียวกันกับหมู
แล้วเติมเครื่องปรุงรสลงไปเล็กน้อยชิมรสชาติดูเพราะเต้าหู้ยี้จะมีความเค็มอยู่แล้ว
เมื่อสุกได้ที่แล้วใส่หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกสด เทใส่จานพร้อมเสริ์ฟค่ะ🌾
- 24
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
