4 ก.ค. 2021 เวลา 08:00 • ไลฟ์สไตล์
😊😍🍰 พืชชนิดไหน ทำพิธีทางศาสนาได้
ตอบ มันเทศค่ะ เพราะนำไปบวดได้ 😁😁😲😊
😊🌺สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ คะ วันนี้ผู้เขียนมาแบ่งปันวิธีบวดมันเทศง่าย ๆ มากที่สุด เท่าที่เคยทำมาเลยค่ะ
🌺วัตถุดิบ🌺
1.หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร
2.น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
3. น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม
4. เกลือ ครึ่งช้อนชา
5. ใบเตย 3 - 5 ใบ
6. มันเทศ 400 กรัม
🌺😊หมายเหตุ ชอบหวานก็เพิ่มปริมาณน้ำตาลกันอีกได้นะคะ ตามความขอบค่ะ ผู้เขียนไม่ชอบหวานมากกลัวอ้วนอ่ะค่ะ
🌺วิธีทำ🌺
1.ไปตลาด หาซื้อมันเทศที่ต้มหรือนึ่งแล้ว ถ้าไม่มีก็ซื้อแบบสด ๆ มานึ่งหรือต้ม นำมาปอกเปลือก หั่นชิ้นพอคำ พักไว้ก่อน
2.น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว ผสมกับน้ำตาลทราย เกลือ และ กะทิ คนให้น้ำตาลละลาย อย่าเพิ่งเปิดเตา
3. เปิดเตาเบา ๆ ใส่ใบเตยลงไปต้มให้มีกลิ่นหอม
4. ใส่มันนึ่งมันต้มที่เตรียมไว้ ต้มต่อไปอีกประมาณ 7 -10 นาที หมั่นดูไม่ให้กะทิแตกฟองนะคะ ใช้ไฟอ่อนตลอด
5.เสร็จแล้วค่ะ ง่ายไหมล่ะคะ
6.รีบทานก็ตักใส่ถ้วยได้เลย แต่ระวังร้อนนะคะ ถ้าไม่รีบก็พักไว้ให้หายเย็น ให้ความหวานมันเข้าแทรกซึมในเนื้อมันเทศ จะอร่อยมากค่ะ ใครชอบเย็นใส่ตู้เย็นไว้เลยนะคะ ทานตอนเย็น ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
😍😊🌺เป็นยังไงบ้างคะ วิธีทำ บวดมันเทศ ง่ายไหมล่ะคะ ถ้าเพื่อน ๆ มีเวลาก็ลองทำดูนะคะ อิ่มอร่อยแบบง่าย ๆ จริง ๆ ค่ะ และวันนี้ขอจบบทความก่อนนะคะ ไว้เจอกันบทความหน้าค่ะ
🍀🌺ถ้าเพื่อน ๆ อยากเป็นกำลังใจให้กับผู้เขียน มนลี่ เข้าไปชมคลิปในยูทูบด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ
🍀🌺ตามไปเยี่ยมชมผลงานผู้เขียน มนลี่ได้ที่เพจเฟซบุ๊คด้านล่างนี้ค่ะ
โฆษณา