โพสเก่า ที่เคยรีวิว
รสชาติ Finca El paraiso ไว้
วันนี้ จะรื้อมา ดูที่มา ที่ไปกันบ้างครับ
ว่า Finca El paraiso มันอยู่ ตรงใหนของ โคลัมเบีย
.
.
ภาพถุงกาแฟ Colombia Finca El Paraiso
จากภาพจะเห็น ได้ ว่า
สถานที่อยู่ติดมหาสมุทรแปซิฟิก
ซึ่งจะมีภูมิอากาศแบบชื้นโดยมีลม
มาจากมหาสมุทรแปซิฟิก
.
.
ซึ่งพื้นที่นี้ สูงจากระดับน้ำทะเลถึง 1,930 เมตร
ซึ่งความสูงนี้ ส่งผลไปถึง ความสุกของผล กาแฟ
ืที่ทำให้ผลเบอรี่กาแฟ สุกช้าขึ้น
.
.
ซึ่งการสุกช้าขึ้น ของผลกาแฟ
ส่งผลให้ระดับความเข้มข้นของ
น้ำตาลในผลกาแฟดีขึ้น
.
.
อีกทั้งทางฟาร์มยังเน้น
ไปที่การพัฒนารสชาติที่มาจากกรด Citric
ซึ่งเป็นกรดที่ทำให้เกิดรสชาติที่ดี
แถมกระบวนการเหล่านี้ยัง
เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
.
.
ทางฟาร์มนี้จึงสามารถ
คงคุณภาพ ของรสชาติกาฟ
มาได้อย่างสม่ำเสมอ
Variety: Castillo, Colombia, Caturra
Altitude: 1850 - 2050m
Roast Level: Light
Notes: Osmanthus, Lychee, Passion Fruit, Peach, Earl Grey
เป็นยังไงกันบ้างครับ สำหรับ เกร็ดความรู้
ที่มา ที่ไป ของ ฟาร์ม Finca El paraiso สำหรับ
ท่านใด ที่สนใจ ข้อมูลแบบนี้
ผมฝาก กดLike กด Share กันด้วยนะครับ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
