ขนม Churros ทอดน้ำมัน vs หม้อทอด
แอ๋มได้ทำการซื้อขนมชูโรสแบบแช่แข็งมาค่ะ และด้วยความที่มันเป็นขนมที่ทานแล้วอ้วนมาก จึงหาวิธีทำให้มันอ้วนน้อยลงโดยการนำไปใส่ในหม้อทอด air fryer อะไร ๆ ก็ลงหม้อทอดไว้ก่อน เพราะง่าย สะดวก รวดเร็ว
Churros เป็นขนมแป้งทอดของสเปน ทอดเสร็จจะคลุกด้วยน้ำตาล หรือ จิ้มกับนูเทลล่า ถือเป็น fairfood นั่นล่ะค่ะ จะนิยมขายตามงานเทศกาลหรือเครื่องเล่นต่าง ๆ และจะขายแค่ช่วงหน้าร้อน
มาดูความแตกต่างของการทอดทั้งสองแบบ
ทอดแบบน้ำมันจะ กรอบ อร่อยกว่า แต่เลี่ยนกว่า
ทอดแบบหมอทอด air fryer จะเหนียวและเค็มกว่า
ลองดูกันนะคะว่าชอบแบบไหน
ฝากช่องด้วยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ a plus