เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต
สูตรนี้ไม่วุ่นวายนะคะ ลองทำดูค่ะ
ส่วนที่ 1 …
- กล้วยหอมสุกงอม. 200 กรัม (ยีให้เละ 555)
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 กรัม
(กระปุก 120 เทหมดกระปุกเลยก็ได้)
นำกล้วยและโยเกิร์ตรวมกัน พักไว้
ส่วนที่ 2 …
- น้ำมันพืช 170 กรัม (ใช้น้ำมันรำข้าวดีกว่า)
- ไข่ไก่ เบอร์ 0 … 2 ฟอง
ตีรวมกัน ตีพอเข้ากันดี
ส่วนที่ 3
- แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม
- ผงฟู 1/2 ชช.
- เบกกิ้งโซดา 3/4 ชช.
- เกลือ 1/2 ชช.
ร่อนรวมกัน 1 ครั้ง แล้วเติม
- น้ำตาลทราย 180 กรัม …ลดได้ ถ้าไม่ชอบหวาน
คลุกเคล้าของแห้งให้เข้ากัน ทำเป็นหลุม
เทส่วนผสม ส่วนที่2 ลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน อย่านาน
เทส่วนที่ 3 ลงไป คนให้เข้ากัน ส่วนผสมจะเหลวนิดๆ
เทใส่พิมพ์ เข้าอบอุณหภูมิ 180 องศา (ไฟบน ล่าง)
ใช้เวลาประมาณ 20 นาที แล้วแต่เตาแต่ละบ้าน
ถ้าต้องการให้หน้าปูด
อบ 200 องศา 10 นาที
แล้วลดไฟลงเหลือ 180 องศาอีก 10นาที
ใช้ไฟ 200 องศา 10นาที แล้วลดไฟลงเหลือ 180 องศา อีก 10นาที
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
