กระชาย กับฟ้าทะลายโจร
หลังจากที่เข้ากลุ่มซื้อขายสนุนไพร
ก็รู้ว่าความต้องการกระชายในที่นี้คือกระชายขาว บางคนสงสัยว่ากระชายขาวแบบไหนก็กระชายที่เราใส่แกงส้มน้ำยาขนมจีนกับใช้หน่ออ่อนจิ้มน้ำพริกนี่แหละ
กับฟ้าทะลายโจรมีคนต้องการสูงมากคิดถึงลำปางกระชายเยอะมากเป็นดอยๆเลยทีเดียว
ไม่มีมูลหมาไม่ขี้ อันนี้เรื่องจริงเมื่อรู้สึกไม่สบายในครั้งกระนู่นเมื่อกือบสิบปีที่แล้วไข้หวัด2009ระบาดมาถึงตัว
คนที่บ้านติดผู้เขียนก็วิ่งเก็บฟ้าทะลายโจรมาต้มน้ำจนเขียวขมปี้
ตอนนั้นกินต่างน้ำจากอาการเจ็บคอไข้สูงสองวัน หายเจ็บคอกับไข้เริ่มลด มาครั้งนี้ทั้งไข้ไอ้เจ็บคอน้ำมูกปวดหัว
รีบไปขุดกระชายเก็บห้าทะลายโจรมาต้มพอขมย้ำว่าพอขม
น้ำต้มสีออกชมพูเขียวปนกัน ไม่ออกไปซื้อยากินเองร.พไม่ไป(ร้านขายยาทามไลน์เยอะมาก)ดื่มแทนน้ำสองวัน ร่วมกับการกินยาแก้แพ้เช้าเย็นกับแก้ปวดวันละครั้งที่ปวดหรือรู้สึกแย่จริงๆย้ำวันละครั้งสำหรับยาแก้ปวดครั้งละเม็ดเดียว
ผลปรากฎออกมาน่าชื่นชม เพราะรู้สึกดีขึ้นมาก
ไม่ไอและมีไข้สูงขึ้นพอรู้สึกมีไข้ก็นอน ใส่ผ้าปิดจมูกนอน ตื่นมาดีขึ้นมากดื่มน้ำต้มสองสหายตอนตื่นมาอีกที
แล้วก็ดื่มแทนน้ำ
วันนี้จึงมาพิมพ์บอกเป็นวิทยาทาน
โบราณบอกไข้หัวลมกินแกงส้มเป็นโบราณอุบายที่ดีเพราะในแกงส้มมีกระชาย
มาวันนี้ถึงได้รู้ว่าโบราณเขาวิจัยมาให้เราแล้ว
จำได้ว่าเวลาหน้าหนาวพ่อจะเอาฟ้าทะลายโจรมาต้มน้ำจิบเราเคยคิดว่าพ่อชอบกินของขม อากาศหนาวๆเก็บฟ้าใต้ถุนบ้านมาต้มดักไข้
คนเหนือเปิ้นฮ้องว่า..ขี้เกี่ยดมักขมตากล๋มมักส้ม..
กินอย่างอี้ตึงแกงส้ม ตึงของขมตึงได้มานั่งตากล๋มขี้เกี่ยดต่อไป...
วันนี้อาการดีขึ้นไม่น้อย แต่สายๆคงต้องไปหาเด็ดยอดฟ้ามาอีก ในอินเทอร์เน็ทตอนนี้ขายกันเป็นล่ำเป็นสันราคาต้นเล็กต้นละ20บาท กระชายสดโละละ200-220บาท
เขาบอกว่าอีกไม่เกินเดือนเราจะมีภาวะกระชายขาดตลาด ฟ้าโตไม่ทัน ก็อย่างที่ว่าสองสหายช่วยได้จริงๆ
อย่างน้อยก็ช่วยบรรเทาผ่อนหนักให้เป็นเบาใครที่มีอย่าลืมเก็บใบมาตากแห้งใส่ถุงรอให้มันแตกใบใหม่อีกครั้งยิ่งเด็ดยิ่งแตก
เผื่อไว้เผื่อว่าเราจะป่วยขึ้นมาส่วนใครที่ไม่ชอบกินขมตอนนี้ ในกลุ่มรับซื้อกระชายกับฟ้าทะลายโจรทีเป็นสิบๆตันมาบดใสแคปซูลมีขายในเซเว่น
กินง่ายกลืนคล่อง แต่ถ้าใครชอบเทกเจอร์กัดท่อนกระชายตอนดื่มกับรสขาติขมๆของฟ้าก็ลองต้มกินเองเหมือนผู้เขียน
อันนี้ผู้เขียนคอนเฟริม ว่าขมจริงหอมจังตังค์ไม่ต้องเสียแถมยังช่วยให้มานั่ง...ขี้เกี่ยดตากล๋ม...เขียน บทความให้อ่านกันได้อีก