สูตรเด็ดไข่เจียว สูตรใครก็สูตรใครสิ
ไข่เจียว อาหารแสนง่ายแต่อร่อย มีทุกประเทศแต่ก็แล้วแต่จะเรียก แต่คนจะชอบไข่เจียวไม่เหมือนกัน บางคนจะชอบนุ่มละมุนแบบ ฝรั่งเศส หรือเข้มข้นหนักหน่วงแบบ อเมริกัน ถ้าแบบไทย ๆ บางคนก็ชอบหนานุ่ม บางคนชอบบางกรอบ บางคนเน้นโลว์แฟตก็กินไข่ด้านไร้น้ำมัน
แต่สูตรเด็ดของแอ๋ม คือ ไข่เจียวฟูกรอบ
แอ๋มชอบไข่เจียวฟู ๆ กรอบ ๆ ทานกับข้าวและซอสสีราชา
คลิปนี้แอ๋มใช้ไข่ 8 ฟอง น้ำปลา 8 หยด พริกไทยนิดหน่อย ผงชูรสหนัก ๆ
ทอดแบบ deep fry น้ำมันท่วม ๆๆ อร่อยที่สุด