hi ทุกคน ห่างหายไปนานคิดถึงงง คิดถึง
วันนี้แอดว่างจากการ wfh เลยมานำเสนอเมนูแนะนำง่ายๆ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.กุ้ง ครึ่งกิโล
2.ใบโหระพา
3.ใบกะเพรา
4.กระเทียมเยอะๆยิ่งดี
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6.เกลือ 1 ช้อนชา
7.เครื่องปรุงรสตามใจชอบ
8.พริกขี้หนู
9.พริกไทยดำ
วิธีการทำ
1.ล้างกุ้ง สะเด็ดน้ำตั้งไว้พร้อมตัดหนวดกุ้งด้วยน๊า
2.นำกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว ไปตำไม่ต้องละเอียดมาก
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันตั้งไว้ พอร้อนเอากระเทียมใส่ลงไปเจียวให้หอมเหลืองยกใส่จานตั้งไว้
4.นำพริกขี้หนูตำหยาบๆใส่ในรอยน้ำมันที่ทำกระเทียมเจียวข้างต้นตามด้วยใส่กุ้งลงไปผัด พอกุ้งเริ่มสุกให้ปรุงรสตามใจชอบ จากนั้นใส่ใบโหระพาและใบกะเพราลงไปผัดเรียบร้อยแล้วปิดเตายกขึ้นใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียว
4 ขั้นตอนง่ายๆ สำหรับท่านใดที่กำลังมองหาเมนูอาหารที่ต้องทำให้คนในครอบครัวรับประทานอย่าลืมเมนูนี้นะคะ ทานแล้วรับรองจะติดใจแน่นอน เพราะรสชาติแซ่บเผ็ดเร้าร้อนจ้า
#Makinmakan #ฝากกดไลค์กดแชร์ด้วยนะคะ🙏🙏🙏
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
