22 ก.ค. 2021 เวลา 16:31 • ไลฟ์สไตล์
เม็ดสาคู ทำมาจากอะไร
ถ้าพูดถึงสาคู ลักษณะเป็นอย่างไร นึกไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ
ลักษณะเป็นเม็ดกลม ๆ เล็ก ๆ มีสีใสเมื่อทำให้สุก
และเหนียวเป็นก้อน
แต่ถ้ายังไม่สุก ก็คือพฤหัส ตึ่งโป๊ะ ! (ไม่ฮาแถมพาเครียด)
ต่อค่ะ...ถ้ายังไม่สุก จะเป็นเม็ดสีขาวขุ่น
เม็ดสาคู นิยมเอามาทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน
ที่แม่ค้าเอามาวางขาย และเราเคยกินอยู่บ่อย ๆ
คือ สาคูไส้หมู สาคูเปียกลำไย สาคูเปียกข้าวโพด ฯลฯ
ซึ่งหาซื้อได้ง่ายมาก https://raka.is/r/na9G
และราคาไม่แพงเลย https://raka.is/r/KlGr
แล้วรู้มั้ยคะว่า เม็ดสาคู นั้นทำมาจากอะไร
credit photo by Pixabay
เมนูอาหารจากเม็ดสาคูด้านบนที่พูดถึง
ล้วนแล้วถูกผลิตมาจาก "แป้งมันสำปะหลัง" นั่นเองค่ะ
ตอบถูกกันเยอะเลยนะคะ ไม่เห็นจะยากเลย ใคร ๆ ก็รู้กัน
(ใครบ่น เราได้ยินนะ 🤣)
จนเราคิดไปเองว่า เม็ดสาคูก็คือเม็ดสาคู
และก็ผลิตมาจากแป้งมันสำปะหลัง ก็ถูกแล้ว
แต่ถ้าจะบอกว่า เม็ดสาคูที่เรากินอยู่นั้น
มันไม่ใช่สาคูแท้ มันเป็นแค่แป้งมันสำปะหลัง ล่ะ
อ้าว มันจะมีเม็ดสาคูอื่นอีกได้ยังไง
สาคูแท้ เป็นยังไง
ไม่ใช่สาคูแท้ กินแล้วมันอันตรายมั้ย
คำถามผุดขึ้นมาในหัวมากมาย
เดี๋ยวจะมาบอกนะคะ
พบกันบทความถัดไปค่ะ
🌟กดติดตามความรู้ ข้อมูลทันสมัยได้ที่เพจ
Healthy Lane By Tanny
Green T Life 🌱
โฆษณา