24 ก.ค. 2021 เวลา 01:23 • สุขภาพ
3 โปรตีน ที่ควรเลี่ยง !
จะรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้ แวะอ่านบทความนี้ค่ะ
ช่วงนี้เทรนด์สุขภาพมาแรงมาก
ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะภาวะโลกที่กำลังเปลี่ยนไป
มีโรคต่าง ๆ เกิดขึ้นมากมาย รวมถึงไวรัสโคโรน่าที่เรากำลังประสบกันทั่วโลกอยู่ตอนนี้
ทำให้ต่างก็เริ่มหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพ หรือบางคนดูแลสุขภาพอยู่แล้วก็ยิ่งหาข้อมูลเพิ่มเติม เพราะข้อมูลสุขภาพจำเป็นต้องรู้ให้ทันสมัยอยู่เสมอจากแหล่งที่เชื่อถือได้
หลายคนคิดว่านอกจากอาหารที่เรากินอยู่ทุกวัน อาจได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายอาจอ่อนแอ น่าจะสู้โลกไม่ไหว ต้องหาอาหารเสริมมาช่วย ดีเลยค่ะ
และถ้ากำลังจะเสริมโปรตีน ในรูปแบบอาหารเสริม
ใจเย็นค่ะ เลื่อนอ่านต่อสักหน่อยนะคะ
credit photo by Pixabay
3 โปรตีน ในรูปแบบ "อาหารเสริม" ที่ควรหลีกเลี่ยง !
1. กรดเมทไธโอนีน (Methionine)
สะสมในร่างกายมากเกินไปส่งผลให้ ง่วงนอน คลื่นไส้ อาเจียน เนื้องอกโตขึ้น และไปเลี้ยงเซลล์มะเร็ง
ควรกินไม่เกิน 19มิลลิกรัมต่อวัน
2.ลูซีน หรือ ลิวซีน (Leucine) พบมากใน whey protein
กินมากไป ส่งผลให้ไตทำงานหนัก น้ำตาลต่ำ ท้องเสีย ผิวหนังอักเสบ
ควรรับในปริมาณไม่เกิน 0.53 กรัมต่อกิโลกรัมในหนึ่งวัน
3.กลูตามีน (glutamine)
ได้รับมากไป อาจส่งผลให้คลื่นไส้ ระคายเคืองกระเพาะอาหาร มือเท้าบวม ถ้ากำลังเป็นโรคตับ ไต ควรหลีกเลี่ยง เพราะส่งผลเสียมากกว่าผลดี
ควรได้รับกลูตามีน 10 กรัม 3 ครั้ง ต่อวัน
หากกำลังทานอาหารเสริมใด ๆ อยู่ ลองอ่านฉลากข้างกระปุกดูอีกทีนะคะว่า มีกรดอะมิโนเหล่านี้ในปริมาณเท่าไหร่กันบ้าง หากมีมากเกินไป อาจลองปรึกษาแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญ เภสัชกร ดูนะคะ
credit photo by Pixabay
ที่เราไม่ควรกินเสริม เพราะในอาหารจากธรรมชาติที่เรากิน มีกรดอะมิโนเหล่านี้อยู่แล้วไงล่ะคะ มีอะไรบ้าง
👉1.กรดเมทไธโอนีน จาก เนื้อนมไข่ งา ถั่ว กระเทียม
หัวหอม และพบมากที่สุดในผลมะเม่า หรือหมากเม่า
👉2.ลูซีน หรือ ลิวซีน พบมากในถั่วเหลือง
👉3.กลูตามีน พบมากในผักโขม และกะหล่ำปลี
จริง ๆ กรดอะมิโนที่พูดถึง ประโยชน์เยอะและจำเป็นต่อร่างกายค่ะ แต่จะดีขนาดไหน หากได้รับมากเกินไป ส่งผลเสียได้เหมือนกัน พอแล้วดี ดีที่สุดค่ะ
แหล่งที่มา : https://youtu.be/0RpO6jZ9N60
ขอออกตัวก่อนนะคะว่าไม่ได้เป็นหมอ แต่เป็นห่วงค่ะ อิอิ
1
🌟กดติดตามความรู้ ข้อมูลทันสมัยได้ที่เพจ
Healthy Lane By Tanny
Green T Life 🌱
โฆษณา