เคยกินมั้ย ‼️ เมนูนี้ ❓❓
ถ้าเคยเรามาทำแบบไฮเทคกินกันดีกว่า
สวัสดีค่ะทุกคนมาพบกับนิดอีกแล้วนะคะ สำหรับวันนี้นิดก็เอาเมนูที่เรียกว่าหากินยากในแถบนี้
เพราะที่แถวบ้านนิดไม่มีคนขายเลยค่ะ เป็นอะไรที่ชอบกินมาก ถ้าเจอใครขายบอกเลยว่าพุ่งเข้าใส่
55 นี่ก็พูดเกินไป….
นิดชอบกิน “ ข้าวจี่ “ มาก ๆ บอกก่อนนะคะว่านิดเพิ่งเคยกินข้าวจี่ ตอนสมัยทำงานแล้วค่ะ บางคนอาจจะคุ้นชินกับข้าวจี่ อาจจะกินกันตั้งแต่เด็ก ๆ แต่นิดเป็นเด็กใต้ ไม่รู้จักข้าวจี่ ไม่เคยกิน จำได้ว่ากินครั้งแรกตอนนั้นไปเที่ยวบ้านเพื่อน แล้วแฟนของเพื่อนทำข้าวจี่ให้กิน ด้วยกลิ่นความหอมตอนที่เขาย่าง และรสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ และก็ความข้าวเหนียวด้วย คือชอบมาก เพราะปกติก็ชอบกินข้าวเหนียวอยู่แล้ว
ช่วงนี้ล็อกดาวน์ นิดก็ไม่ได้ออกจากบ้านไปไหน ตุนของกินไว้ หนึ่งในนั้นคือข้าวเหนียว ตอนแรกตั้งใจจะไว้ทำขนมกิน แต่คิดได้ว่าข้าวเหนียวสามารถทำข้าวจี่ได้ด้วย นิดก็ตัดสินใจแช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ 2 ชม. (ข้าวเหนียวแค่ 1 ถ้วยเล็ก ๆ)
หลังจากนั้นก็นำข้าวเหนียวไปนึ่งในซึ้ง ประมาณ 30 นาทีค่ะ แล้วก็เอาข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ บาง ๆ แล้วก็จัดการบรรเลงเพลง เอ้ย ไม่ใช่ จัดการทำข้าวจี่ตามในคลิบเลยค่ะ ซึ่งบ้านนี้ทำเป็น “ ข้าวจี่ไฮเทค “ เพราะอะไร ไปดูค่ะ
สนใจกระทะตามในคลิป คลิกด้านล่างได้เลยค่ะ
กระทะเครปhttps://raka.is/r/jQ3k
เครื่องทำเครป https://raka.is/r/1gRO
- 34
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
