ใส้ฟักทองก็อร่อยนะ เคยลองหรือยังค่ะ แต่ต้องใช้ฟักทองเนื้อเหนียวนุ่มไม่เละรสชาติมันๆ ขูดฟักทองให้เหมือนเส้นมะละกอแต่สั้นกวาเส้นมะละกอ แล้วแช่น้ำปูนใส ตั้งกระทะ ใส่หัวกระทิไปผัดพอแตกมัน ใส่ข้าวเหนียวที่แช่น้ำตั้งแต่เมื่อคืน ลงในกระทะ ตามด้วยถั่วแดงต้มสุกแล้ว และฟักทองเส้น ลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ โอ๊ยยย อร่อยล้ำ ผัดเสร็จจนเข้ากันดี นำมาห่อใบตองกล้วยเลยค่ะ แล้วนำไปนึ่ง สุกละกินได้ รสชาติจะหอมกระทิ หวาน มัน ติดเค็มเล็กน้อย จากฟักทอง และถั่วแดง เป็นสูตรทำกินที่บ้านค่ะ ตามวัตถุดิบที่มีรอบบ้าน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
