[สำรับกับข้าว] เต้าเจี้ยวหลน หมูสับ เมนูหลน มื้อเย็น ทานคู่กับผักเคียงอะไรก็อร่อย เปิดตู้เย็น เจอแต่ความว่างเปล่าของวัตถุดิบ หยิบๆจับๆเท่าที่จะปรุงได้ ตลาดไปยาก ปรับตัว หาเมนูที่พอทำได้ แบบไม่ยุ่งยากเกินไ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

27 ก.ค. 2021 เวลา 09:41 • อาหาร

เต้าเจี้ยวหลน หมูสับ

เมนูหลน มื้อเย็น ทานคู่กับผักเคียงอะไรก็อร่อย

เปิดตู้เย็น เจอแต่ความว่างเปล่าของวัตถุดิบ หยิบๆจับๆเท่าที่จะปรุงได้ ตลาดไปยาก ปรับตัว หาเมนูที่พอทำได้ แบบไม่ยุ่งยากเกินไป

เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ

วัตถุดิบเครื่องปรุง

1.กะทิ กล่อง(ก็ได้)

2.หมูสับ

3.ไข่ไก่

4.เต้าเจี้ยว

5.หอมแดง พริก

6.น้ำตาลปี๊ป น้ำมะขามเปียก

วิธีปรุง

ตั้งกะทิ ใส่เต้าเจี้ยว พอประมาณ พอเดือด ใส่หมูสับ ไข่ไก่ ปรุงรส น้ำตาลปี๊ป น้ำมะขาม ชิมให้ได้สามรส เปรี้ยวจากมะขาม หวานจากน้ำตาล และเค็มจากเต้าเจี้ยว

ได้รสชาติที่ต้องการ ใส่หอมแดง พริก ตามชอบ

แค่นี้ ก็เตรียมหาผักที่ชอบมาจิ้ม อร่อยแบบง่ายๆไปอีกหนึ่งมื้อ

โฆษณา