27 ก.ค. 2021 เวลา 13:29 • อาหาร
ผักกาดดองผัดไข่ ง่ายๆ
คลุกข้าวสวยร้อนๆ
แค่นี้ก็พอมื้อหนึ่งแล้วค่ะ
ถ้าเราไม่เรื่องมากนะคะ แค่พออยู่ พอกิน
ผักกาดดอง แบบบ้านๆ
พี่สะใภ้ดองมาให้ ปลอดภัย 100% ค่ะ
จำได้เมื่อสมัยเด็กๆ ยายเล่าให้ฟังว่า
ก๋งเป็นคนจีนอพยพมาแบบเสื่อผืนหมอนใบจริงๆ
ยายบอกแกดองผักกาดเก่ง
ผักกาดล้างทำความสะอาด
เคล้าเกลือ นวดๆ
อัดใส่ไหจนเต็ม ปิดฝา ไม่ต้องเติมน้ำ
ทำครั้งละมากๆเลย เก็บได้นานเป็นปี
ถ้าจะกินก็หยิบมาทีละไห
เติมน้ำซาวข้าว ทิ้งไว้ 2 วันก็เปรี้ยวแล้ว
โฆษณา